Hướng dẫn làm MỰC XÀO KIỂU HÀN giòn ngon, dễ ăn cho bữa tối thêm hấp dẫn. Mực xào kiểu Hàn đổi món cho bữa tối
Cách làm MỰC XÀO KIỂU HÀN ngon

Mực xào kiểu Hàn



Mực xào kiểu Hàn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mực xào kiểu Hàn:

- Mực ống khoảng 400 gr

- 1 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt

- 1 muỗng canh tương ớt

- 2 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh bột ớt

- 1 muỗng cafê tỏi băm

- ½ (một phần hai) muỗng cafê gừng băm

- 2 muỗng canh rượu trắng

- 1 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng canh đường

- Hành lá cắt khúc

- Mè




Mực xào kiểu Hàn

Mực làm sạch sẽ, để ráo.


Mực xào kiểu Hàn

Trộn các gia vị lại với nhau trong 1 tô. ½ (một phần hai) dùng để ướp mực, ½ (một phần hai) còn lại để dành để cho vào lúc xào mực.


Mực xào kiểu Hàn

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc cỡ ngón tay út.


Mực xào kiểu Hàn

Hành tây cắt múi cam. Hành lá cắt khúc.


Mực xào kiểu Hàn

chuẩn bị sẵn chảo nóng, cho cà rốt và hành tây vào xào cho đến khi hơi mềm khoảng chừng 1 phút.


Mực xào kiểu Hàn

Tiếp đến cho mực vào xào nhanh tay, bạn lưu ý đừng xào lâu quá mực sẽ bị dai và cứng, mất ngon.


Mực xào kiểu Hàn

Sau khi xào mực chừng 5 phút, cho phần gia vị còn dư lúc trước vào.


Mực xào kiểu Hàn

Đảo đều đến khi thấy gia vị cạn hết thì cho ớt cắt khúc và hành lá vào, nhắc xuống.


Mực xào kiểu Hàn

 Múc mực xào kiểu Hàn ra đĩa, rắc mè lên trên.


Món mực xào kiểu Hàn rất thích hợp để món ăn cơm hay món nhậu lai rai cuối tuần. Thậm chí những khi nhà có khách bất chợt, chỉ cần lấy mực đã trữ đông ra, tốn chưa tới 30 phút nấu nướng là bạn đã có một món ăn hết sức hấp dẫn rồi! Món mực xào kiểu Hàn này độc đáo ở chỗ phần nước sốt rất cay nên nếu bạn không ăn được cay nhiều thì bớt phần ớt đi nhé!

Mực xào kiểu Hàn

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì mực món xào món xào ngon món chính món mặn

cach lam thit kho goi du du ba kia miến hải sản nồi áp suất rau ma ăn sa ng xoi gac Hương vị ẩm thực Quảng Nam huong dan lam kim chi banh sung bo bap xao bo tom thom ngon nam com o thit khia tom hum sot me ngon Thu xôi đậu xanh dẻo cach nâu miên lươn sấu chín bún ga sinh tố chuối và khóm Món hấp cách pha nước chanh khổ qua chà bông hanh nhân bò xào mè ớt chuông nem cá lóc kim sa sua tron ngon jean sinh to kiwi mÃƒÆ thit chien thom ngon ví cầm tay mon ngao ngon hấp lam thach tran chau Mi mướp đắng làm gỏi thức uống giải nhiệt pate gan ngong ngon trà xanh bổ dưỡng xôi đậu xanh chà bông Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu Ãp Sot me cách lam mut dua say huyet chờ đợi vợ mua sắm lam kem khong can may nylon tu lam vem sot ruou oc huong xoac muoi ot bún thái kẹo đậu phộng Phù cách làm nghêu Yaourt Mái banh so co la man ngon ca ri ghe ngon cach lam ga tre nuong ngu vi huong mat ong cach lam mi tuoi món ăn cach lam suon ram me day nâu ăn ngon ga kho xa làm bánh muffin bao tu nau tieu món ăn tốt cho phụ nữ Gà ngam sa ot măng nấu tim hấp khoai tim nghien mat ong cá nướng nghệ diều gà hầm củ năng mon xoi bánh quy trái cây bookmark bánh Giáng sinh cách làm sandwich kep Ä Æ n lẩu cua biển rau củ chiên lam banh trung thu khoai lang mứt cà nem gà banh brownie cookies ga ran thom ngon nem lui nuong chuối xanh nấu ba chỉ khoai nước ep trai cay thịt xiên nướng thit ba chi de lam Ä Ãºc lưu hau nuong pho mai móng giò nước chanh dây phà cá Cach lam thit vien goi bo du du ngon pha nuoc mam ngon kẹo ngọt sneakers làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện nấu cà ri dê tri Bửa Món Hàn Quốc am thuc ha noi Nha canh chua cà canh kim chi bột báng salad vịt com suon