Hướng dẫn làm MỰC XÀO KIỂU HÀN giòn ngon, dễ ăn cho bữa tối thêm hấp dẫn. Mực xào kiểu Hàn đổi món cho bữa tối
Cách làm MỰC XÀO KIỂU HÀN ngon

Mực xào kiểu Hàn



Mực xào kiểu Hàn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mực xào kiểu Hàn:

- Mực ống khoảng 400 gr

- 1 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt

- 1 muỗng canh tương ớt

- 2 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh bột ớt

- 1 muỗng cafê tỏi băm

- ½ (một phần hai) muỗng cafê gừng băm

- 2 muỗng canh rượu trắng

- 1 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng canh đường

- Hành lá cắt khúc

- Mè




Mực xào kiểu Hàn

Mực làm sạch sẽ, để ráo.


Mực xào kiểu Hàn

Trộn các gia vị lại với nhau trong 1 tô. ½ (một phần hai) dùng để ướp mực, ½ (một phần hai) còn lại để dành để cho vào lúc xào mực.


Mực xào kiểu Hàn

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc cỡ ngón tay út.


Mực xào kiểu Hàn

Hành tây cắt múi cam. Hành lá cắt khúc.


Mực xào kiểu Hàn

chuẩn bị sẵn chảo nóng, cho cà rốt và hành tây vào xào cho đến khi hơi mềm khoảng chừng 1 phút.


Mực xào kiểu Hàn

Tiếp đến cho mực vào xào nhanh tay, bạn lưu ý đừng xào lâu quá mực sẽ bị dai và cứng, mất ngon.


Mực xào kiểu Hàn

Sau khi xào mực chừng 5 phút, cho phần gia vị còn dư lúc trước vào.


Mực xào kiểu Hàn

Đảo đều đến khi thấy gia vị cạn hết thì cho ớt cắt khúc và hành lá vào, nhắc xuống.


Mực xào kiểu Hàn

 Múc mực xào kiểu Hàn ra đĩa, rắc mè lên trên.


Món mực xào kiểu Hàn rất thích hợp để món ăn cơm hay món nhậu lai rai cuối tuần. Thậm chí những khi nhà có khách bất chợt, chỉ cần lấy mực đã trữ đông ra, tốn chưa tới 30 phút nấu nướng là bạn đã có một món ăn hết sức hấp dẫn rồi! Món mực xào kiểu Hàn này độc đáo ở chỗ phần nước sốt rất cay nên nếu bạn không ăn được cay nhiều thì bớt phần ớt đi nhé!

Mực xào kiểu Hàn

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì mực món xào món xào ngon món chính món mặn

phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg bằng phở cuốn thập cẩm bot đao cánh gà chiên sốt cà chua banh mi xao Ri ngao bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng nhút thit ngâm nuoc măm xa lach viet thom ngon bò khô cà chua thịt xông khói cuộn xúc xích nước ép trái cây trái cây sức khỏe cách làm si rô tại nhà phở gà trộn mon an sang Mi spaghetti ngon gà rim coca chả yến mạch hong bánh oreo cupcake may vÃƒÆ cơm bento doraemon thịt nướng kiểu hàn quán bún đậu ngon bí đỏ cach lam kem nho kho phở khổng lồ cơm ngon gà nướng giấy bạc nấm om đậu hử cach nau chao công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu ca tam nội trợ ẫm thực trộn salad xoài với bơ pha nước mắm chua ngọt phở xào chay bánh phở đậu hũ thịt ba chỉ thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Lau ga ham sa phà Šnước mắm phú quốc bánh xúc xích xiên đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lẩu kim chi nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn