Mực xào chua chua ngọt ngọt thích hợp ăn với cơm rất hấp dẫn. Các bạn hãy làm món ăn ngon này cho cả gia đình nha.
Mực xào chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mực
  • ½ (một phần hai) trái ớt Đà Lạt
  • 1 trái cà chua
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • 1 cây cần tây
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • ½ (một phần hai) trái dưa chuột
  • 1 muỗng súp dấm
  • 1 muỗng tỏi xay
  • 2 muỗng dầu chiên, bột năng
  • 1 muỗng đường, hạt nêm
  • 2 muỗng nước mắm

 

Hướng dẫn cách làm:

muc-xao-chua-ngot

  •  Mực làm sạch, khía vảy hồng, cắt miếng vừa ăn.
  •  Ớt Đa Lạt cắt miếng vuông.
  •  Hành tây cắt múi cau.
  •  Thơm cắt miếng.
  •  Dưa leo bỏ ruột, cắt miếng chéo.
  •  Cần tây bỏ lá, rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi xay, cho mực, hành, ớt, dưa leo, thơm vào, đảođều tay, nêm gia vị đủ vừa ăn, khi gần chín cho cần tây, bột năng hòa nước từ từ vào cho sánh là được.
  •  tắt lửa, múc mực xào chua ngọt ra dĩa, rắc chút tiêu, dùng với cơm. Chấm với nước tương (xì dầu) có ớt tươi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao chua ngot cach lam muc xao ngon cach nau muc xao chua ngot muc xao chua ngot ngon

banh deo mochi chim cút bọc xôi nước dừa làm mì lạnh đậu hũ kẹp thịt nguội banh mi phap nước trộn bánh ướt ngô rang bơ caramel lót luon nau chao kem phô mai Sinh tố mát lạnh thạch dứa ổi xanh lam mut oi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lục tào xá cach nau ca ri ga ngon trÃ Æ chanh cach lam banh bao hinh qua thanh long thạch cà phê sướng cai cuon bo de nuong Huyết meo nâu ăn ếch xào lăn bim bim hành tây lam ruoc thit bo tieu hanh kieu y lam banh goi cách làm kem ngô món ăn bổ dưỡng món ăn nước pháp Quay luộc thịt ba chỉ thịt vịt kho sả sinh to du du gung f5 thit chien kieu thai nướng khoai hasselback xôi bọc thịt viên Món cách nấu canh rau má tỏi xóc tôm mocktail dứa thơm Banh bao chi chien banh mi xối ý tưởng canh xương hầm đu đủ làm bánh su kem cach nau hoanh thanh ngon thÃch salad nhân vật vẹm xanh cach lam banh mi sandwich ngon cach lam banh duc tẠm tép là à cheese cake hoa quả bánh mì baguette nướng rau củ xào cay bắp bò luộc thịt heo nướng sốt trái cây cÃri lọ chạo tôm sú thit De xao thịt heo nướng riềng mẻ 鑶玭 Tr鐡 nuoc cham banh hoi thit nuong tự may túi xách salad rau quả Trai cay đồ ăn ngon rau xao kieu nhat rượu bắp Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê sua bap xay cà chua dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ bồ công thức chè bí đỏ gia hoa văn quả mâm xôi ung thư miệng Cá rô Những món ăn vặt có tên lạ ở chợ gỏi bưởi chua giòn Cách làm gà nướng món ngon tết nguyên đán Cách nấu bánh tét Công sup tom thom ngon nước ép cà rốt táo chất sinh tố bơ kem cách làm măng khô tiết kiệm điện lam dau rong xao nam rom bò gỏi xu hướng cua chien gion mon bo vien cánh gà sốt thuc don dau tuan Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu che dau den ngon lẩu chó cach lam banh căn thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào bánh mỳ hấp giúp món ăn nấu bằng lò vi sóng lẩu chim