Tiết trời đã vào mùa mưa rả rít. Những ngày mưa nắng thất thường này nếu như được thưởng thức vị cay cay đậm đà thì còn gì thích thú bằng. Công thức cho món mực xào cay dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hương vị cho bữa ăn gia đình
Mực xào cay nóng hổi

Nguyên liệu cần có:

  • 250g mực tươi
  • 1 củ hành trắng cắt mỏng
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 tép tỏi đập dập bằm nhuyễn
  • 1 tép sả băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm ngon
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • Tiêu, hành
  • Mực chín cho ra dĩa trang trí tùy thích, ăn kèm cơm nóng.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mực mua về rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
  •  Cho dầu vào chảo, tiếp cho sả, tỏi, ớt và củ hành xào thơm.
  •  Cho mực vào, xào khoảng 3 phút nêm nước mắm, đường cho vừa ăn.
  •  Mực chín cho ra dĩa trang trí tùy thích, ăn kèm cơm nóng.
  •  Mách nhỏ: Nếu thích chua chua thì thêm chút chanh hoặc dấm.
  •  Nếu muốn nước sốt sánh lại thì thêm 1 muỗng cà-phê bột bắp pha cùng 1 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo xào cùng mực.
Mực xào cay

Mực xào cay

Mong các bạn ngon miệng với món mực xào cay nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mua xao thom ngon muc xao cay muc xao cay ngon muc xao cay thom ngon

Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon thịt gà xốt XO" style="background-color: #7A6600" href="/index.php?q=Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm">Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho thach xoai pho mai món canh chua Xì dầu cach lam banh he ngon nem chua tu thit bo Xao lang pasta thịt gà Sửa chua cong thuc lam banh bong lan bang noi am thuc nam bo rau củ hấp cá lóc Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành ca loc hap bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây yorkshire sua chua ca bong kho chua ngot ngon chã trai xao ngon quay chân giò salad dưa leo giảm cân món chay lạ miệng bò rim lợi ích sức khỏe mì ý xót cay salad hoa quáº