Tiết trời đã vào mùa mưa rả rít. Những ngày mưa nắng thất thường này nếu như được thưởng thức vị cay cay đậm đà thì còn gì thích thú bằng. Công thức cho món mực xào cay dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hương vị cho bữa ăn gia đình
Mực xào cay nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực tươi 250 Gr
  • hành trắng cắt mỏng 1 Củ
  • Ớt sừng băm thật nhỏ 1 Quả
  • Tỏi đập dập bằm nhuyễn 1 Tép
  • Sả băm thật nhỏ một ít
  • cà phê Nước mắm ngon 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • cà phê Đường 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu một ít
  • Hành một ít

Cách Thực hiện:

1

 Mực mua về rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Mực xào cay nóng hổi

2

 Cho dầu vào chảo, tiếp cho sả, tỏi, ớt và củ hành xào thơm. Mực xào cay nóng hổi

3

 Cho mực vào, xào khoảng 3 phút nêm nước mắm, đường cho vừa ăn. Mực xào cay nóng hổi

4

 Mực chín cho ra dĩa trang trí tùy thích, ăn kèm cơm nóng. Mực xào cay nóng hổi

5

 Mách nhỏ Nếu thích chua chua thì thêm chút chanh hoặc dấm.Nếu muốn nước xốt sánh lại thì thêm 1 muỗng café bột bắp pha cùng 1 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo xào cùng mực.Mong các bạn thành công !Theo tapchiamthuc Mực xào cay nóng hổi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn lẩu nấm Quan ca phe đẹp công thức thạch đậu đỏ bong bóng cá xào phần thịt kiểu mới cach lam xoi bina bánh mỳ Cánh gà chiên bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Điều ước giản đơn Thông điệp ý món ốc rau trọn chua ngọt lam banh bo gốm cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg bằng phở cuốn thập cẩm bot đao cánh gà chiên sốt cà chua banh mi xao Ri ngao bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng nhút thit ngâm nuoc măm xa lach viet thom ngon bò khô cà chua thịt xông khói cuộn xúc xích nước ép trái cây trái cây sức khỏe cách làm si rô tại nhà phở gà trộn mon an sang Mi spaghetti ngon gà rim coca chả yến mạch hong bánh oreo cupcake may vÃƒÆ cơm bento doraemon thịt nướng kiểu hàn quán bún đậu ngon bí đỏ cach lam kem nho kho phở khổng lồ