Vào những ngày lành lạnh mà có món mực xào cay để nhâm nhi thì thật là tuyệt!
Mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 1
- 200 gram râu mực
- 15ml sa tế
- Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô
- Đường, rượu trắng, xì dầu
Đến phần hành động này >:D<:
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 2
Bước thứ nhất(1):

Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 3

Bước thứ hai(2):

Đun một nồi nước sôi, thêm một ít rượu vào.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 4

Bước thứ ba(3):

Cho mực vào nồi trụng, đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 5



Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 6
Bước thứ năm(5):

Sau đó, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 7

Bước thứ sáu(6):

Cho mực và cần tây vào xào chung.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 8

Bước thứ bảy(7):

Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và đường vào. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!
Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 9
Vừa giản đơn lại cực hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm luôn thôi!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 10Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn lấy 1 quả ớt chuông, cắt ngang phần cuống, làm sạch hết ruột bên trong rồi gắp mực cho vào nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 11
Thơm ngon món mực nhồi tempura

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 12
Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn mực diy mực xào

Protein cu sen kho hat de Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng Lam hoa giay phòng của bé An Sang cách nấu phở bò CANH Gà cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ canh ga nuong cay Món hấp mon an Han Quoc trứng hấp thập cẩm video day nau an ngon những món canh sườn ngon Canh sườn non canh hoa bi cá hồi nướng Mousse trà xanh ẩm thực đà nẵng bạch tuộc trứng hấp siêu tốc huyết áp cao thực phẩm củ dền cà bánh đa trộn cach xao hen ngon pha trÃƒÆ am thuc mon an ngon Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố Món ăn Giảm Cân thực phẩm béo giảm cân dầu dừa mon lau ech Dung chÃƒÆ khoai Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội món ngon mùa lạnh thịt ba chỉ kho dứa bánh nếp dẻo mon trai cach lam bo luc cam chuối đốt rượu rum cach lam lau ca khoai hến xào sa tế mon ngon voi ca hoi ẩm thực Đà Nẵng cách náu bún bò huế hến xúc bánh tráng bún chả cá đà nẵng hến xúc bánh đa chất béo dầu dầu thực vật omega 3 hến xào xúc bánh đa tôm xào măng ca hoi nuong hoa thiên lý xào thịt bò salad thịt ức gà cách làm cha tom ngon cơm gà hải nam mon Y banh cuon sau rieng ba roi ram cach lam mien tron món cuốn pa te bua sang khuyên gà gà xào hạt điều món xào món Hoa thịt ngan xào List lẩu cach lam mon banh tiramisu bánh chanh hạn sử dụng chocolate nóng Những món ngon hến xào su su cach nau canh mong toi tom bông mon banh chanh mỳ xào thịt Hến xào xúc bánh đa tôm hấp tỏi chocolate dâu tây chà bông Banh Hỏi Tré bà Đệ Gan bò Việt Nam Lam banh mi dinh dưỡng tép riu banh hokkaido thom ngon đậu bắp xào rau củ huong dan lam cha gio thuc uong giang sinh 80 gà sốt nướng vịt rán cay lam mi tom xao thap cam tiec cuoi nam cach lam mojito cocktail lựu gà khô tự làm nước ép măng cụt cháo môn lươn cách làm nem rán ngon than heo chạo cá mon banh bong lan Gà rang trÃƒÆ xanh công thức ốc bánh trâng Tết nguyên đán kho ngao duong nước mojito kiwi nuớc ép cho trẻ em công thức mojito vải cach nau xoi ngo mojito dưa chuột trà xanh sữa đậu đồ uống giáng sinh