Vào những ngày lành lạnh mà có món mực xào cay để nhâm nhi thì thật là tuyệt!
Mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 1
- 200 gram râu mực
- 15ml sa tế
- Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô
- Đường, rượu trắng, xì dầu
Đến phần hành động này >:D<:
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 2
Bước thứ nhất(1):

Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 3

Bước thứ hai(2):

Đun một nồi nước sôi, thêm một ít rượu vào.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 4

Bước thứ ba(3):

Cho mực vào nồi trụng, đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 5



Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 6
Bước thứ năm(5):

Sau đó, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 7

Bước thứ sáu(6):

Cho mực và cần tây vào xào chung.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 8

Bước thứ bảy(7):

Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và đường vào. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!
Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 9
Vừa giản đơn lại cực hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm luôn thôi!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 10Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn lấy 1 quả ớt chuông, cắt ngang phần cuống, làm sạch hết ruột bên trong rồi gắp mực cho vào nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 11
Thơm ngon món mực nhồi tempura

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 12
Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn mực diy mực xào

mực nấu canh vịt sốt chua ngọt tínhn chủ đề Giáng X鑴縪 tôm mực chiên xù Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ Cam canh chua dau tay ngon nộm gà rau thơm com cuon trung tôm cuộn canh rau củ nấu nấm và tôm thit bo kho mon ngot cach lam bun oc salad ca hoi khoai từ Soi banh canh Bí đỏ hấp mon banh bap chien gion Cách làm thịt nướng món mực khô cach lam nom hoa chuoi bánh cupcake chanh vani ca sa ba nuong ngon bot cach pha ca phe kem tuoi ngheu hap cham mam sa thịt kho củ cải trắng Việt Nam bánh chiên xúc xích quà Gà kho bún bò lá lốt cach lam canh ga nau cam gan ngong yaourt trà xanh rau củ rán giòn Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày lam pate phèo non chè cốm Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh sot mat ong công thức bánh mì hình que món ăn từ các loại hải sản khác rau củ xào chả cá bánh baci di dama món ăn bổ dưỡng món rán cach nau chan gio trắng hồng bánh mousse phở bò hà nội bánh pía keo mut chocolate ngon lam banh cam lam che troi nuoc cach lam snack khoai tay cua lột cach nau cari ca suon xao thom khay đựng làm từ socola Com chiên duong chau nau xoi hoa chè khoai lang vịt sốt cam đào làm siro com chien nuoc uong nấu chè nha đam đậu đen trung thu 2013 bánh trái cây dừa trời lạnh ăn món gì ngon cát hải cach lam kem trai bo phá lau khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc banh trang kem chocolate trà xanh banh canh ca Chà bông heo Món ăn truyền thống gan lon nau chao nẠm cach lam goi gia uc ga Chà món ăn Việt mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên ca vien chien Phồng tôm mon cÃƒÆ buộc tóc bánh trứng Kiểm nắp hộp cach nau chè cốm cach lam bánh cóng mi quang thom ngon bữa trưa Cach nấu canh nấm xào thịt gà rán nem mì ý vòng quanh thế giới Bí quyết nấu món chiên xào bun rieu ca cách làm nui xào mứt đậu mứt dừa canh rieu ca Khoái khẩu mì Quảng trộn trứng chiên cách làm mỳ ý lẩu gà nấu nấm con ngao chao goi vit kim sa khoai mon trung ran la mơ list chẠcông thức bánh kem oreo cơm gà ngon