Cách làm món mực xào bơ tỏi

– Mực lá mua về bạn đem rửa thật sạch bóc màng, túi mực, và khử mùi tanh bằng rượu trắng với gừng giã, rửa lại bằng nước sạch sau đó để ráo.
– Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy, cho tiếp tỏi bằm vào phi gần vàng thì bỏ mực vào xào, cho thêm một chút muối nếu là bạn dùng bơ nhạt, xào lửa to nhanh để mực thêm giòn ngọt không bị chai.
– Mực xào bơ tỏi chín thì xúc ra đĩa, rắc ít hạt tiêu xay lên trên và ăn nóng nhé.
Các bạn có thấy không? Trên đây là cách làm  món mực xào bơ tỏi đó… nó chỉ vẻn vẹn có 3 bước đúng không nào. Mình tin chắc ai trong số chúng ta cũng đủ khéo tay để làm món này đó. Mong các bạn thành công với món mực xào bơ tỏi này!