Món mực om ngon được chế biến từ giò sống thơm ngon trộn với hạt sen bùi bùi khiến con mực của bạn thêm hấp dẫn và thơm ngon.
Mực um nước dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram mực ống
  • 100 gram hạt sen
  • 100 gram giò sống
  • 4 muỗng súp dầu chiên
  • 1 chén nước dừa tươi
  • Đường, muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
muc-um-nuoc-dua

Mực um nước dừa

  • Mực ống làm sạch, bỏ da.
  • Hạt sen luộc chín,  ½ (một phần hai) tán nhuyễn , ½ (một phần hai) để nguyên hạt.
  • Trộn giò sống với hạt sen tán nhuyễn, đường, muối, tiêu.
  • Sau đó cho tiếp phần hạt sen nguyên hạt và trộn thật đều.
  • Nhồi hỗn hợp vào mực, dùng tăm ghim đầu mực vào thân mực.
  • nấu nóng chảo với dầu chiên, cho mực vào chiên vàng, vớt ra để ráo.
  • Cho nước dừa tươi vào nồi, xếp mực lên, um với lửa nhỏ, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, um đến khi nước dừa còn một nữa là được.
  • Mực chín, cắt thành từng khoanh, dùng kèm tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món mực um nước dừa .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc um nuoc dua muc chien cay muc chien nuoc mam muc don thit sot sa te

câu công thức cua xao singapore cơm cháy chà bông tôm rang muối nấu phở bò banh tart dua Ä Ãª trung vit lon hoa khô Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến bánh rán nhân spaghetti carbonara Sinh mot nang canh chua cá quả nghỉ khoai nướng nhân rau củ GIÒ Điên trung kho tra ngon nau lau a gà mÃƒÆ t teokbokki Chút nhộng hấp thường hot dog mini Bảo quản bánh trung thu cach lam gio heo ham dau cach nau sua chua deo trà i tờ tôm chiên cách nấu canh chua ngon cá nục Tìm ếch cách nấu súp gà làm măng muối chua canh ga nuong ca long tong Cún Khang Trà Thái và thạch đen cánh gà chiên hành Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó com chay sot rau cu suon cot lech rim ngon cach nau bun cha ca ngon Kem sữa thú cách làm kem dừa đơn giản chocolate các món trộn ngon Thịt ga mam co ngay ram thang 7 canh ca chua ngon Món ngon mỗi ngày Banh Duc gỏi mít chay cách nhuộm màu trứng thịt gà nướng sa tế cua lột tag c bóng kim rau quả có ích mâm xôi cherry ga xao mang trúng bày đồ ăn ớt chuông bọc cơm trộn ga hap hanh tự may áo mới cho cầu may và donut thit heo chien gion lẨu bap non xao muc Trung Quốc thà Škhử mùi hôi món mì trung bac thao Dấm Thụy Ð trứng sốt cà chua canh nau banh canh TrÃƒÆ 同行龙 Thiệp cây thông Bọt hoa qua kiểu mới Món gà bánh trung thu kem lạnh lá lốt xào cà tím Món khai vị Món ngon cho bé cá cơm rán banh chung hai san ngon trá Ÿ soda mật rang bỏng ngô au Chân giò Á thÃi suon Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi sâm BÃ Æ chùa nước mắm thật hầm giò heo trê Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc Điều ước giản đơn Thông điệp ý trà đào sữa m