Cách làm mực chiên giòn là món ăn hấp dẫn ngay từ cái nhìn với màu vàng rộm của lớp bột tẩm bên ngoài được chiên vừa tới
Cách làm món mực tươi chiên giòn dai đúng điệu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà: 1 quả
+ dầu chiên, tương ớt, muối, tiêu, đường
+ Mực tươi: 500 gr
+ Bột năng: 200 g

Cách làm món mực tươi chiên giòn dai đúng điệu

Cách làm mực chiên giòn

– Mực làm sạch, khía vẩy rồng.

– Đánh tan trứng gà.

– Ướp mực với muối + tiêu.

– Cho mực vào nhúng trứng gà rồi lăn bột năng.

– Cho mực vào chảo ngập dầu chiên vàng, khi chiên để lửa lớn để dầu không thấm nhiều vào mực, Lưu ý không để mực dính vào đáy chảo chiên.

– Chiên mực vàng thì vớt ra để ráo dầu.

– Xếp mực lên đĩa có để xà lách cùng vài miếng cà chua và dưa chuột.

Cách làm mực chiên giòn nếu có thêm chút tương ớt cay cay, hoặc chút xí muội để chấm kèm thì sẽ trở nên vô cùng ngon miệng đó nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Æn cháo chân dê Cầu kỳ như ram gà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau lam banh zongzi đọt thit kho trưng suon nuong mat ong ngon gà ham váng đậu dac san phu yen goi du du ngon cá rô phi kho măng Trang lã³c 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên hủ tiếu xào bí quyết tim tiểu đường rau họ cải cari đỏ nấu xôi đậu phộng ga xao chua ngot ốc xào tương banh khoai tay chả giò rau món Tết Nga Nguyễn bột chiên giòn canh rau den cach nau ca kho rieng donut khoai mi chiên canh mọc Món ngon từ rau sam cách pha nước chấm bánh cuốn củ khoai mì Cách làm mực xào cach lam kem ca phe cà om cà chua lam bun mam ngon cá om cà chua Cá om cà chua ga sot me gà bbq nuong Pina Colada Muffins banh canh bot loc xơ dừa NgẠsúp bơ luon cuon thit chuối kem sua chua dau tay goi ca ngu banh lemongrass ngon Nấu mì sốt đậu hũ Mứt củ sen rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm bò nhúng giấm Cá Kho riềng sup bap cua thom ngon mề gà xào nấm mề gà Mề gà xào nấm banh quy bo ngon lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa che cu nang món ngon ngày Tết Sinh tố việt quất nhậu la chum ngay Món súp Ngon khủng xôi Hà Nội món ngon bữa tối rau xanh thit heo quay chay Ếch Cách nấu thịt bò mau mềm mi lạnh Cơm cuộn Hàn quốc ca nuc kho khom banh mousse chanh leo Thịt hấp làm bánh mì que mận hậu da dê sường Den long giay nấu sâm bông cúc nau khoai mi voi sua nhung mon an Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món cach lam mon suon chua ngot lam kem trai cay Cách chọn và ngâm măng khô cháo gạo lứt bánh táo chiên Làm mắm thanh hóa Người Hàn Quốc Hến xào đọt bí mận xào gừng món ngon mỗi ngày bắp cải tím món ngon mùa giáng sinh Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi clip ga nuong xa xiu GiÃƒÆ Nニー盻嬾g má Ÿ cach lam che khoai thap cam bo nuong ngu vi bột mì CÃƒÆ ch lÃƒÆ m xào ngao cách làm gà nướng nuoc nong việt chao lau dau ca hoi ngon thit luoc ca tim sot