Mực trứng chiên có màu đẹp, vị mằn mặn, dai dai, cay cay ăn kèm với rau răm và tương ớt.
Mực trứng chiên vàng rộm

Thành phần

  • 500 g mực trứng
  • Tạt tiêu
  • Tỏi
  • Bột năng

Hướng dẫn

  • 1. Tỏi băm thật nhỏ, ép lấy nước rồi ướp với mực, gia vị, hạt tiêu, để 15 phút cho thấm gia vị.
  • 2. Lau khô từng con mực, cho vào bát rồi xóc qua bột năng cho bao đều quanh con mực.
  • 3. Cho dầu chiên vào chảo, nấu sôi dầu rồi nhẹ nhàng thả mực vào rán đến khi vàng rộm, vớt ra để ráo mỡ.
  • 4. Dùng một chiếc chảo khác, cho ít dầu phi tỏi băm cho thơm. Cho tiếp đường, ít gia vị, tương ớt rồi cho mực đã rán vào đảo nhanh cho mực thấm gia vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tu tôm hấp gừng sả hướng dẫn nấu cơm cach che bien bo vo vien món ăn mặn mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên ba chỉ bò Mỹ kem vị cam sinh tố tốt bổ máu kimbap ngon Phố tìm thit xien thom ngon Làm sao để rau câu không vón cục dau xanh banh gaofaln hap dan món chè ngon cach lam hot cross buns gà xiên banh cạnh ghe Làm sao để chọn mua và chế biến thịt Lassi xoài Ấn Độ quẠchanh làm cua rang me thế nào Dương tinh ga nuong ngon Ngâm mắm cach lam cho buoi cuc xinh sốt kem chiên thịt gà Phở gà trộn đơn giản mứt chuối xanh Cu cai kho cach nau ga tiem Hoành thanh mi đo rau câu cá sốt cay ngọt S脙茠 cari cà xốt cà chua quy linh cao bàn chải củ cải muối chua ngọt dưa chua lau ngong thực đơn món ngon goi rau muon Dưa chuột bao tử muối Muối dưa Cà c cupcake socola tắt bếp mochi de lam canh khoai mỡ tím nấu tôm heo chien bot gion ngon Cach nau xoi ngon cach lam tia hoa hong nhung tu cu den nuoc mat suong sau hat e ngon 5 món nem thính ngon không thể bỏ qua kem mùa hè bo xao muop Khai vị nama socola mon tron mang cut ngon cá xào làm mì căn sườn non heo nướng nui thịt viên cach lam banh canh miến trộn ngon làm bánh dưa hấu bo sot tieu xanh thái mỏng xúc cach nau pho ngon súp chay nau sam bi dao cách làm món gỏi bò banh bong lan chuoi Vừa rau bí cách nấu xôi lạp xường BANH CHUOI 4 loai nuoc cham ngon heo thit banh bao nhan custard cach lam trung chien nam kho ca com mi kim chi nụ hoa nấu xôi vò đậu xanh Bánh Pía Keo Dau Phong nhộng hấp khéo sườn non chiên lạc tôm xiên dứa nướng candy corn martini chÃ Æ dien trứng vịt lộn xào chua ngọt xiên que Thịt gà xiên que nướng cách làm bún chả gà viên nem ran tÃƒÆ do thu kho mướp đắng khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn canh dau trang ham xuong đồ heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cha ca chien Đậm đà riêu hà Quảng Ninh nau mang chua rau cau tra hoa don gian lam nam kim cham hap salad trai cay tuoi Cach Cam HOA Huong Duong Bánh cuon uc ga muc chien ga chien tam vung