Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ngon miệng! Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon!
Cách làm mực rim cay

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 1
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 2

 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mực rim cay:

1 kilogram mực trứng nhỏ

1 củ hành tím

3 tép tỏi

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 4
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 5

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 6

Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 7

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 8

Hành tỏi băm thật nhỏ.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 9

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 10

Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 11

Sau đó cho mực vào đảo đều.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 12

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 13

chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 14

Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 15

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 16

Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 17

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay nhé!


Thêm 2 món ngon từ mực để bạn lựa chọn cho ngày cuối tháng!
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 19


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn tối nay nhà mình ăn gì món chính mực món ăn từ các loại hải sản khác món xào

cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng