Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món gà rang muối hay cua rang muối rồi đúng hem? Vậy thì cùng xem xem món mực rang muối có gì khác nhé!
Mực rang muối

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram mực tươi
  • 40 gram muối
  • 1 muỗng hạt tiêu nguyên hạt
  • 50 gram bột mỳ
  • 80 gram bột ngô
  • Hành lá, ớt
Hướng dẫn cách làm:
  • Trước tiên, mình cần giã nhỏ muối và hạt tiêu ra này.
  • trộn thật đều muối với bột mỳ và bột ngô nhé!
  • Làm sạch mực rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Lưu ý lau cho mực càng khô càng tốt nghen.
  • trộn thật đều mực với hỗn hợp bột đã trộn ở trên.
  • Với hành và ớt thì mình xắt nhỏ ra này.
  • Đổ dầu vào chảo cỡ khoảng 1cm, đợi khi dầu nóng già thì thả mực vào chiên nhanh. Chỉ mất khoảng 1′ thôi. Sau đó, lấy ra để ráo sạch dầu chiên.
  • trộn thật đều mực với hành ớt đã xắt nhỏ là có thể ăn ngay được rồi!!! Nổi vị cay ấm nhưng lại không quá gắt…
Mực rang muối 1

Mực rang muối

  • Nếu bạn không ăn được cay thì chỉ cần lấy vị nóng từ hạt tiêu thôi, không cần trộn ớt nhé! Đậm đà mà vẫn giữ được vị ngọt thịt của mực chín tới.
Mực rang muối 2

Mực rang muối

Mong các bạn ngon miệng với món mực rang muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc rang muoi muc chien cay muc chien nuoc mam muc chien toi ot

suon xao chua ngọt chuoi nuong giã rau cau pho mai làm mứt cach lam nuoc ep dua hau cach lam banh muffin so co la cong thuc nau an khoai tây nghiền với bơ cach tia hoa qua dep Ga nuong chao cach lam xoi man ngon chim cut kho gung ngon cháo hoa quả bánh mì kẹp phô mai Qua óc cho che nam tuyet tao do ngon tự làm bánh trôi chăn huong dan nâu ăn ngon công thức sườn sốt dưa chua noel 2012 Thịt chiên tu lam kim chi cu sen tôm rim nươc côt dưa bánh dừa nhân xoài bún cá thác lác Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm banh cu cai trieu chau bánh sữa dừa man chung đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào cach lam chao trững muffin chuối Đậu Hủ cach nau canh muop thit vien canh chả cá khổ qua salad bánh mì kẹp trứng cách làm chả cốm cảo cac mon sup Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho đồ chơi giúp bé thông minh 擦日 bánh bao hình heo cháo nghêu nóng hổi nấu chè nếp cẩm cốt dừa cua chien gion trang trí tết xào trứng với ngao mon chay voi nam dui ga mẹo bảo quản gấc để dành cả năm mang tre xao sa te vui vẻ bì đông thức uống đau dạ dày trà gạo giấm canh cá diêu hồng thầy cô thịt bò xiên que chọn thực phẩm khô thit boc trung cà chua bắp cháo nấm rau muống xào chao Món cá chép cải atisô List Chảt ca muoi sup tưới matcha chao nộm xoài tôm hoanh thanh chien xu măng tây tuong công thức lươn cuốn thịt xoai dam chua ngot ngon tỉ mực tươi xào chua cay canh dinh dưỡng nầm cach lam banh almond phòng khách che sau rieng đậu hũ sốt thịt băm om dưa Cà u cach lam che thach den canh la gim voi suon mon an viet banh tart tao gion ngot cách nấu cà ri gà củ cải xào am thuc lam dong gà kho co ca co la Vịt nướng ngũ vị lemon tart nà ng sea game 2015 ga rang muoi toi uc ga olive dau giam ngon Đậu que xào thịt dau hu non hap trung bánh nướng Miến xào cua cách nấu râu câu cách pha matcha mực nhồi miến dac san viet nam cà kho cà ri cách làm hủ tiếu lam cha gio ca ngat kho ngon sa Mam kho thịt kho măng chua tự may váy cà tím me cac mon an hot 2013