Tuy quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn luôn mang đến sự ngon miệng cho bữa ăn gia đình.
Mực ống dồn thịt sốt sa tế - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 4 con mực ống, 200 g thịt nạc xay nhuyễn.

- 4 củ hành tím bằm nhỏ, ½ (một phần hai) củ hành tây bằm, 2 muỗng cà phê tỏi bằm.

- Hạt nêm, đường cát, tiêu xay.

Cách Cách chế biến:

muc-2-6967-1381716695.jpg

- Thịt nạc xay bằm nhuyễn, trộn thật đều với hành tím, hành tây bằm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng đường cát rồi trộn thật đều.

muc-3-3106-1381716695.jpg

- Mực ống làm sạch, dồn thịt vào dùng tăm ghim lại ở đầu rồi đem hấp chín, để nguội.

muc-4-2522-1381716695.jpg

- Pha 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh nước lạnh rồi khuấy đều.

muc-5-6659-1381716695.jpg

- Phi thơm tỏi, cho nước sốt vào đảo đều. Tiếp đến xếp mực vào để lửa nhỏ cho mực thấm là được.

muc-1-6930-1381716696.jpg

- Xếp xà lách, cà chua thái lát ra đĩa, mực ống thái lát xếp lên trên, rưới thêm nước sốt rồi dùng nóng.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món ngon từ mực mực dồn thịt sốt sa tế Mực dồn thịt món ăn từ hải sản

thịt xá xíu xiên miến khô xào lòng gà cà chua bap chien thom bap cai tim xao tao bap rang ngao duong cach lam salad tao banh dau xanh bun xao thom ngon banh valentine banh kem ngon bun nghieu la mieng bo tai me bánh quy đoàn tàu banh canh tom thit ngon nâu ân ngon banh mufin man banh gio chao quay bánh chưng Bắc com chien banh ga to cach lam sua chua ăn chay cà bát hấp hành Ca ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc bo tai bun bung hoa chuoi bao tử trộn củ kiệu công thức nem cua rán dua leo lam kim chi bao quan banh cạnh ghe bi do ham ngu qua ngon già banh cupcake red velvet ngon dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Món ăn may mắn dịp tất niên ở các banh trung thu tra xanh Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển miss a cÃƒÆ hà lam mousse yaourt ngon banh flan ngon banh mua dong Mực một nắng cach lam che xoai bot bang hơiground-color: #2E739A" href="/index.php?q=bun xao chay">bun xao chay thit vien kieu thai tự làm tôm khô Tự là món ăn nam bộuoi">banh bong lan trung muoi bot ban ngao hấp nước ép kiwi và bưởi bo xao rau cu chocolate chip muffinref="/index.php?q=bo nuong">bo nuong sup thịt bò sữa tươi banh cupcake amthuc làm cơm cuộn banh chuoi kieu viet mực nướng Mực nướng sa tế bau xao nam Món cua banh kem chanh ngon cocktail trái cây bữa sá đi">Kiểm Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm banh ran luc lac buôn ma thuột tiểu đường vitamin D bệnh văn phòng hội chứng văn phòng cao bun xao cach nau chao cá hồi banh quy chocolate trang banh chuoi hap sinh tố hoa quả sạch tia hoa quẠbi dao nau canh các món xôi ngọt Món ăn miền Trung Banh my banh hamburger sua hat sen banh mi trung ngai cuu banh bong lan bi do banh cupcake nhan dua đuông dừa banh tom dưa leo trộn cay banh quy hanh nhan cha gio trai cay sot chanh vang banh trung thu nuong bua com gia dinh banh mi an chay mテケa thu nấm xào bong kim cham thom ngon m ª bun hai san nong hoi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh MÃÆm mon ngon tu thit banh mi nuong bo ca ngu nuong thom ngon sup hai san thai dà u dẠm boc tom bau hap ca hoi banh mi que ngon đi Món ăn ngày tết Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều banh mi ca ri ga Thịt kho tàu banh pie trai cay ngon banh tart tao gion ngot đậu hũ không thạch cao banh mi hanh ngon banh serradura ngon banh cay thong ruou vai cua chien gion