Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi người nhé. Mực ống chiên xù
Mực ống chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

 Mực ống

Vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ

2 quả trứng

Bột chiên

Bột canh

Cách chế biến:



Mực mua về rửa thật sạch, thái ngang thân tạo thành những miếng vòng tròn.
Ướp mực với 1 muỗng bột canh, để vài phút cho thấm Lấy 3 cái bát, 1 bát đập trứng vào đánh đều, 1 bát đựng bột chiên và 1 bát đựng bột cà mỳ.     Tiếp theo gắp từng miếng mực tẩm vào bột chiên, rồi đến bát bát trứng và cuối cùng là lăn mực vào bột cà mỳ.  

 

Đặt chảo lên bếp, cho ½ (một phần hai) chảo dầu, nấu nóng  rồi cho lần lượt từng miếng mực vào rán. Không nên để lửa quá to mực sẽ cháy. Rán mực chín vàng đều là được, không cần chiên quá kỹ. Mực chín vớt ra để ráo     Ăn kèm salad hoặc một vài loại rau củ thanh mát làm bạn bớt cảm giác háo nước khi ăn món rán.     Thưởng thức mực với nước sốt cà chua hoặc nước chấm chua ngọt đều rất hợp vị.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

trái cây thập cẩm cach lam xiu mai chay cách làm lẩu cá goi cuon ca bánh quy hình mèo cải thìa mien nam làm bánh quy hấp bí ngòi với tôm Rồng nau ech Thạch dừa lam banh waffeln dau tay bánh lá thit kho dong pha ngon lẫu hải sản l㪠sườn lợn chiên gừng lam kem dau xanh trân châu nhẫn bản to da day cach lam tom xao Cà rốt trung thu gÃƒÆ quay Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Món Bún sinh viên Moc hạt bí đỏ kháng viêm kẽm an toan thuc pham hộp đựng khăn giấy sushi cá sốt mayonnaise ngay kieu bánh rau củ chiên giòn câu dậy nấu ăn ram bún hến nước lèo nở kem dâu sữa chua goi xoai r廙i bắp xào Món bún thạch bánh trung thu Dưa món mon chay voi muop xao lam banh chocolate ếch đồng xóc tỏi củ kiệu cac mon man cánh gà chiên giòn món Tếtl món Huế giò heo hon Tết rau răm pate gan ngong ngon cach lam banh gio cach lam goi gia uc ga cach nau che khoai lang tim rang bơ tranh ảnh 3d bánh mì nướng sốt sa tế món ngon dễ làm Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cách làm trứng cuốn Nấu Phở bánh sandwich Khoai môn ngào cong thuc lam kem tuoi lam ga chien ngon món ăn đài loan xôi nấu đậu xanh trứng cút xoi nep dua cha oc mam gung ngon đậu hũ Món chè khoai tím quả dừa lẩu mắm banh cuon khô ngào nước mắm gà nướng bơ tỏi khô bò Trang trí hộp đồ ăn dễ thương cho ngày sot me sốt dầu ăn trứng may quần Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món mochi am thuc han quoc xôi lạp xưởng bánh Paté Chaud Liên Ròm bánh dừa brazil cá khô à Nộm tá lả đông khách chiều hè salad dứa nui xào cà ri tôm cách kho cá trứng miến xào cua xôi nếp bọc mít Rùa lãƒæ cách làm bánh khúc nau an cho nguoi an kieng tom rang thit keu hue ngon Ä á tào phớ cà phê Chan ga xào thịt heo với lá mắc mật Gọi thịt luộc cuốn dưa chuột Mien bac Phần thức uống dep lam cha oc ngon bò bía