Từng khoanh mực ống giòn tan, lựt xựt với lớp áo thơm vị trà xanh cho bạn một khẩu vị ngon và độc đáo. Mời bạn thử!
Mực ống chiên giòn vị trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • dầu chiên 200 ml
  • Xà lách 200 Gr
  • Bột chiên giòn vị trà xanh tài ký 120 Gr
  • Nước 125 ml
  • Mực ống 2 Con
  • cà phê Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1/2 Muỗng canh
  • cà phê Tiêu 1/2 Muỗng canh
  • Ớt sừng một ít
  • ngò rí trang trí một ít

Cách Thực hiện:

1

Mực ống rút đầu, moi bỏ ruột, bóc màng, bóp qua nước cốt chanh cho khỏi tanh, rửa thật sạch với nước lạnh, để ráo nước. Cắt ngang thân mực thành khoanh tròn, ướp với hạt nêm, muối, tiêu, để 15 phút cho thấm

2

Pha gói bột chiên giòn vị trà xanh Tài Ký 120 gram với 125ml nước lọc (khoảng 8 thìa súp). Quậy bột với nước thật đều và mịn. nấu nóng dầu chiên, nhúng mực đã ướp vào bột chiên giòn vị trà xanh Tài Ký, cho vào chảo dầu chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi mực vàng đều là được, vớt ra để trên giấy thấm ráo dầu.

3

Xà lách cắt gốc, rửa thật sạch. Bày xà lách ra đĩa, cho mực chiên giòn lên trên, trang trí thêm ớt xắt sợi và ngò rí, chấm tương ớt hoặc tương cà. Làm món ăn chơi hay dùng chung với cơm đều ngon. Mực ống chiên giòn vị trà xanh

4

Mách nhỏ: Có thể làm xốt chấm mực chiên giòn bằng cách pha 1 muỗng súp mù tạc với 2 muỗng súp xốt mayonnaise và 1 muỗng súp tương ớt. Đánh cho tan đều.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

BÒ KHO cach lam mut lẠt chao thit heo cai bo xoi canh rong biển caramen hàng than Xi dau xÁ xÍunau che khoai tim">cach nau che khoai tim Mật mien tom khoai lang vang canh nấm nấu thịt dạ dày hầm tôm sốt bơ cà u me gà trẠbún rêu salad táo lêel" style="background-color: #B3DBF0" href="/index.php?q=banh pho mai">banh pho mai Ốc bươu Mật mía bò achentina làm beefsteak ở việt nam quận Hoàn Kiếm banh xèo Thịt Nướng món nướng ga luoc la chanh Mà Šcanh riêu cua sashimi cá pha lau Chà muối cá cúc Cháo ga hành thánh chiên 90 DUI ga mì Udon hà t lúng xÁ xÍu bánh bí chè trôi nước ngũ sắc nộm dưa leo với gà nau ca hoi PhÃƒÆ bep doc than Món nước đậu phụ hấp thit bo kho bánh tẩm mè chiên Muop giữ eo lẩu mắm rau củ chuoi xanh can Khai vi chè củ sen nhãn nhục muc xao ot chuong ngon cac mau banh sinh nhat chocolate chả kho cach lam banh ga to hong kong chè dưa chan ga hongkong tôm xào bơ món ăn trung quốc Mon Y nước chấm ốc sot dua keo chocolate nhan dua mứt tết khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu Sup Nui thit bo thom ngon Sườn xào chua ngot Cam Lưu quan trọng khi ăn khoai lang Đậu hũ kho tương hột tho ham ruou vang ngon mon nem la lot Đậu đũa cach lam rau cau dua súp nui Mi Quang Ngó ca ro kho rieng Quý hạt nêm chay cua chien gion cách nấu cà ri gordon ramsay cách xào thịt bò rau muống dau hu non sot ca chua món vịt 1 thá ƒ Bò hầm củ sen cà khô hấp gà với nước tương ca trung cÃƒÆ bong lau banh duc man ngon bao quan banh chung ngay tet banh uot cuon vit quay ngon quy tẠc cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim rang thịt Cách làm lươn choi viền Cam muoi tieu chanh cach lam sinh to cách làm sứa bánh dừa nui thịt heo Che dau xanh danh goi vit quay ấm