Mực ống chiên giòn là món ăn ngon và dễ làm, có thể thực hiện để đãi bạn bè hoặc làm món ăn khi khi uống bia, rượu thì cũng rất thú vị. Món ăn này còn rất hay được nấu trong cỗ cưới, tiệc gia đình, liên hoan…
Mực ống chiên giòn - Món ngon hàng ngày

Mực ống chiên giòn - Món ngon hàng ngày 1

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 gram mực ống
  • Bột
  • Trứng gà (1 quả)
  • Hạt tiêu, mắm, muối và tương ớt (hoặc tương cả) ăn kèm
  • Dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Cách làm 1Mực ống rửa thật sạch, cắt thành từng khoanh đều và trụng qua nước sôi sau đó vớt ra cho ráo nước.Cách làm 2Trộn bột với trứng gà, có thể cho thêm nước giúp hòa tan bột và có độ đặc vừa phải, đánh tan trứng và bột sao cho các hạt bột thật mịn, nếm nêm mắm muối, hạt tiêu vừa đủ.

Cách làm 3Nhúng mực vào bột đã trộn rồi cho vào chảo dầu chiên vàng đều (nếu có nhiều dầu thì mực sẽ chín đều hơn). Khi vớt mực chiên ra bạn nên để ráo dầu trước khi cho ra đĩa.
Mực ống chiên giòn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà thì quá ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

kho ca bong nam bao ngu Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt Đẹp mâm cỗ tết "> mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi hết style="background-color: #F79EBB" href="/index.php?q=Chân">Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả há < Diệu Kim Cơm chiên Dương Châudex.php?q=cach lam bi do boc tom">cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù du du ham cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho Món xao Cà ri vit rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng