Hôm nay Naungon.com xin giới thiệu cách làm mực tươi nướng sốt chua cay quá ngon và được nhiều người yêu thích. Mực tươi là thực phẩm
Cách làm mực nướng sốt chua cay thật ngon không thể cưỡng lại

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ dầu chiên
+ Sốt ướp thịt nướng, dầu hào
+ rau xà lách
+ Ớt, tỏi, hành lá
+ Cà rốt Cà chua
+ Mực 1 – 2 con

Cách làm mực nướng sốt chua cay thật ngon không thể cưỡng lại

Cách làm mực nướng sốt chua cay

– Mực để nguyên con, rửa thật sạch, bỏ đầu, móc hết bẩn bên trọng mực và tuốt lớp màng bên ngoài đi. Sau đó cho mực vào bát với 1 chút giấm rồi bóp cho hết mùi tanh với chất nhày và nhớt của mực
– Cà rốt rửa thật sạch, nạo vỏ rồi thái hạt lựu rồi lấy khoảng 1 thìa
– Cà chua sử dụng nửa quả sốt lấy khoảng 1 thìa
– Hành lá, tỏi, ớt đem xắt nhỏ
– Rau xà lách bỏ rễ và rửa thật sạch
– Bạn cho mực vừa rửa thật sạch vào bát tô hoặc đĩa to sau đó cho nước sốt ướp thịt nướng đổ đều lên mực cả bên trong lẫn bên ngoài. Ướp 15 – 20 phút cho thấm.
– Bật lò nướng lên 190 độ C, sau đó cho mực vào nướng khoảng 20 – 25 phút là được. Nước sốt: Chảo rửa thật sạch cho lên bếp nấu nóng sau đó cho 1 muỗng dầu chiên, tỏi băm thật nhỏ, ớt thái, phi vàng. Tiếp đó bạn cho thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước sốt cà chua, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, 1 muỗng dấm, nửa bát nước và đun cho sôi.
– Sau đó bạn bật bếp lửa bé lại rồi đun tiếp khoảng 3 – 5 phút cho các gia vị hòa tan. Nếu muốn màu sắc món ăn trở nên bắt mắt, ngon hơn thì bạn cho thêm 1 muỗng cà rốt thái hạt lựu vào rồi đun chung với nước sốt. Dùng đũa khuấy nhẹ lên, nếu thấy nước sánh thì là được.
– Khi mực nướng trong lò chín thơm, vàng đều thì bỏ mực ra rồi thái vát nhỏ thành miếng vừa ăn.
– Tiếp đó cho xà lách rửa thật sạch ra đĩa rồi xếp mực lên. Sau đó lấy nước sốt vừa đun đổ lên mực và đem ra dùng với cơm.
Với hướng dẫn cách làm mực tươi nướng sốt chua cay trên đây, chúng tôi hi vọng các bạn có thể mang đến cho gia đình một món ăn độc đáo và hấp dẫn và bổ dưỡng. Món ăn nên dùng ăn ngay khi nóng nó sẽ không tanh và món ăn sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định kho cà ngon quyển bánh mì chiên ngọtc lè Thịt bò xào lặc làya chua"> bánh bông lan sữa chua VÃÆolad dưa hấu/a> rÃƒÆ n nấm tôm xào đậu hà lan rán cach lam kem dau xanh canh thịt rau củ quoc viet masterchef giao luu khan gia Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố thit dau quoc quoc viet masterchef suon nuong vi ca pha quay nong mề gà nướng muối ngon quick quat chung mat ong duong phen quan trọng nhất qua chanh quang dat masterchef quan trọng qua vă t phô cô qua dua suon kho xi dau ngon quán ănABAAF" href="/index.php?q=qua vat">qua vat quế quốc gia banh xeo bong dien dien ngon quốc tế phụ nữ quận quần tất quận sơn trà quần jeans quần jean skinny quần short quần dài sườn sốt chanh mật ong quần short shorts quần áo cũ bạnh bao tôm hấp tỏi ngon quần áo pasta pastitsio quảng cáo quảng quả táo quả trứng quả nho quả sấu goi chan ga bánh bèo chén đà nẵng quả mít salad dưa hấu chẠngon hấp trứng thịt heo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly quả dừa thit kho dứa quả dâu tây công thức tương ớt quả chanh vịt sốt cam nướng quả cam bach tuot nuong miẠquả chuối ca loc chien quả cam trí nhớ tế bào quả bơ quả đào Màu quả bí đỏ mực tươi xào chua cay quả bơ sức khỏe vẻ đẹp quả cầu quên quân cờ cach lam hat nem chay quân quán xá Hà Nội cách làm trứng hấp thịt cay quán trà bánh ngon Hà Nội cÃƒÆ ba sa kho trứng cuộn hấp quán quân minh nhật quán phở sốt vang ngon cua chien gion quán nhậu quán phở quán trà detox ngon Cách lưu trữ thức ăn trong mùa mưa bão Lòng heo quán ngon ở Sài Gòn quán nộm ngon ở Hà Nội Canh cÃƒÆ quán nướng Hồng Koong mon an muc Tra Sua quán kem ngon ở Hà Nội pha mocktail mùa thu quán hải sản đồng giá quán cà phê bao cấp làm sữa chua quán chè ngon ở Hà Nội quán bún chả ngon quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn làm bánh không cần lò nướng quán bún bò Huế quán bún mi thai ngon quán bít tết ngon cách làm bánh táo ngon quán bánh mì quán bánh canh cua ngày rằm quán bánh mì ngon ở hà nội quán bánh canh Ô Chợ Dừa quán bánh đa cua ngon