Hãy chia sẻ lên Facebook

Mực nướng sa-tế

Mực nướng sa-tế là món ăn ngon và bổ dưỡng chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của mực và thơm nồng của sa-tế.
Mực nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con mực nang loại to từ 800 gram – 1 kilogram
  • 1 ít sa-tế, muối tiêu, mật ong, tỏi, hành khô và sả.
Hướng dẫn cách làm:
muc-nuong-sa-te 1

mực nướng sa tế
  •  Mực nang làm sạch, sau đó khứa vảy rồng để mực thấm gia vị khi ướp. Phần đầu mực, bỏ mắt, rửa thật sạch và cắt đôi.
  •  Bạn pha nước sốt ướp mực như sau: 1 củ tỏi bằm nhỏ trộn với 2 muỗng cà-phê nước lọc trộn lên vắt lấy nước, 2 muỗng cà-phê mật ong, hành tím và sả băm thật nhỏ, 2 muỗng cà-phê sa-tế (có thể tăng thêm nếu bạn thích ăn cay), nửa muỗng cà-phê muối tiêu. Bạn trộn thật đều tất cả hỗn hợp trên để ướp mực.
  •  Nếu bạn nướng bằng than hoa thì mực sẽ thơm ngon hơn, còn nếu sử dụng lò nướng thì bạn sẽ nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C và trong vòng 10 phút là mực chín. Trong lúc nướng bạn có thể phết ít dầu chiên để mực đỡ bị khô và nhớ lật đều hai mặt để mực chín đều (nếu nướng bằng than hoa).

Mong các bạn thành công với món mực nướng sa-tế.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nuong sa te cach uop muc nuong sa te muc nuong sa te muc nuong sa te ngon

banh tart dua Dò CÃƒÆ thực đơn công thức bánh gato gà chiên cốt dừa vịt chiên khoai lang ngon thịt ba rọi Cải xoong emdep thế giới bánh mật cach lam banh la cha tom Khắc BBQ Hầm món Thái kem ốc quế chocolate banh la cha tom ngon chất salad bò bun ca ngu cá thu bò sốt pa tê gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món kem ốc quế so co la bà nh korokke húng Củ cải trắng muối nau canh thit gà cach nau ca bung sà Škỹ cach kho ca nuc voi mit Sinh to ca chua cách làm chả cá Khéo tay chế biến bún giã CACH miến gà với tôm tươi rang cách làm trứng nhứng giấm quán cafe Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì Cháo định dưỡng ãƒæ bánh chuối hấp gà nướng cắt trung vit lon cách nấu chè khoai Gà rang Phó Viện valentine Thịt chiên nước tương dưa củ cải thit heo la lot lạm ð Bun rieu trứng cholesterol protein dui toi ga sot nam Chó cá hồi xông khói banh sau rieng thom ngon thịt heo chiên giòn cach lam suon heo chien gion rau củ quả tai heo ngam mam hộp trứng gà rán hẹ kem trai trai cay 20 loại cá nướng thơm ngon xay cappuchino Bắp cải luộc trứng cà chua suon heo chien gion ngon Tuyết sườn heo tẩm bột chiên công thức sườn heo chiên giòn ạu cơm rượu Tôm hấp hạt cười quả hồ trăn sức khỏe Chá Bắp cải luộc chấm mắm trứng trứng nhồi thịt bò xào dứa bể ca chua sot ca Ăn thủ lợn theo kiểu giò thủ cho ngày mưa lạnh nhá i làm nem Nội Trợ cá hồi sốt ngò làm trứng hấp cach lam sen xao voi tom ca hoi xong khoi ngon banh pancake ca hoi ngon bánh qui hình chiếc lá Món ngon từ thịt heo banh mi ca hoi xong khoi nuong ca boc nep nuong ngot TrẠng banh flan don gian Cá bống dầu thi nhau gọi sả gan heo rim ngon cánh gà Ä Ã³i heo quay kho my y ca hoi thom ngon cách nấu cơm rươu bò xốt cà chua nem hạt sen tôm thịt ga nuong kieu Thai ngon Phố bánh trôi nhân đường