Mực nướng ngũ vị là một món ăn ngon, hấp dẫn, chút cay cay của ớt hòa quyện rất khéo với vị thơm của ngũ vị hương sẽ khiến mọi người không thể rời khỏi món mực nướng thơm ngon này, Cùng vào bếp với chúng tôi để làm mực nướng ngũ vị cho cả nhà nhé.
Cách làm mực nướng ngũ vị nhâm nhi chiều mát

Nguyên liệu

Nguyên liệu cho món mực nướng ngũ vị bao gồm:

- 1 con mực nang to

- Gia vị: tỏi, ớt, ngũ vị hương, dầu mè

- Rượu gừng

 
  • 1

     Cách làm mực nướng ngũ vị rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là cắt đầu mực và thân riêng, lấy túi mực bỏ riêng. Sau đó lột lớp màng mỏng để mực không bị dai.

    Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-1

  • 2

    Tiếp theo, bạn rửa thật sạch mực bằng gừng để khử mùi tanh. Khứa mực theo kiểu vẩy rồng.

    Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-2

  • 3

    Sau đó, bạn trộn gia vị vào một cái bát nhỏ: cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng dầu mè.

    Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-3

  • 4

    Bạn phết đều hỗn hợp gia vị lên mực. Để khoảng 3 tiếng đồng hồ cho thấm gia vị vào mực. 

    Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-4

  • 5

    Cuối cùng, bạn nướng mực trên bếp than hoặc bếp nướng mà bạn có. Mực chín rất nhanh, nên lúc nướng bếp bạn phải liên tục trở mực để không bị cháy khét nhé.

    Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-5

Thành phẩm

Món mực nướng ngũ vị thơm phức rất thích hợp để làm món nhậu lai rai khi tụ họp bạn bè. Cùng nhau ngồi quây quần vừa nướng mực, vừa thưởng thức ngay tại chỗ mới cảm nhận được được hết cái ngon của món ăn này. Chút cay cay của ớt hòa quyên khéo léo với vị thơm của ngũ vị hương sẽ khiến thực khách không thể nào chối từ.

 Ngoài món mực nướng ngũ vị ra bạn có thể làm các món mực nướng theo nhiều kiểu khác nhau như: mực nướng kiểu Hàn Quốc, mực nướng bơ, mực nướng sa tế,,,

Cách-làm-mực-nướng-ngũ-vị-nhâm-nhi-chiều-mát-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mực nướng ngũ vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Mon an cuoi tuan canh giá thịt bò Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô