Cách làm mực nướng bơ ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn bữa ăn cuối tuần với mực nướng bơ. Hướng dẫn công thức làm mực nướng bơ thơm lừng gian bếp
Mực nướng bơ, Cách làm mực nướng bơ thơm ngon, dai dai giòn giòn

Bổ sung vào bộ sưu tập những món mực siêu hấp dẫn, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món mực nướng bơ nhé. Thơm thơm, giòn giòn cùng hương vị tuyệt ngon. Ngày cuối tuần mà đổi vị bằng món ngon này là nhất luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mực nướng bơ:

  • 2 con mực
  • 15 gam bơ
  • ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường cát trắng
  • Muối

Các bước thực hiện món mực nướng bơ dành cho bạn đây:

  1. Mực rửa thật sạch, cắt phần xúc tu để riêng. Dùng muối chà vào thân mực để lột lớp vỏ bên ngoài.

    bóc vỏ mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ lot vo muc
    Để có những con mực ngon, tươi giòn thì khâu chọn mực khá quan trọng. Điều này không thể dựa vào may mắn đâu nhé, có bí quyết cả đấy. Tuyệt chiêu chọn mực tươi ngon nhất sẽ giúp bạn thực hiện điều này một cách dễ dàng và chuyên nghiệp nhất đấy.

  2. Dùng khăn giấy thấm khô 2 mặt mực. Sau đó bạn cắt các đường dài 2-3 cm dọc 2 bên mực.
    thấm 2 mặt mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ tham 2 mat muc
  3. Bơ mình sẽ đặt lên bếp và đun cách thủy cho đến khi bơ tan chảy hết thì bạn thêm ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường + ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối và khuấy đều lên.
    hấp cách thủy bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ hap cach thuy bo
    thêm muối mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ them muoi
  4. Quay trở lại với mực, lúc này mình sẽ dùng 2 que xiên và xiên dọc theo chiều của mục. Mục đích của thao tác này là giúp cho mực được trải thẳng khi nướng đấy nhé.
    xiên que vào mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ xien que vao muc
  5. Bật lò nướng lên, bạn cho mực vào và nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng, bạn cho mực và phần xúc tu mực nướng trên than hoa cũng được nhé. Nướng cho đến khi mực chín là được.
    nướng mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ nuong muc

Và giờ, khi món ăn của chúng ta đã hoàn thành xong, bạn cho mực nướng bơ ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Mực vừa dai vừa giòn, cộng thêm thơm béo vị bơ hấp dẫn vị giác luôn đó nhé.
mực nướng bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo

Bạn biết món mực nướng bơ này của chúng ta kết chấm gì là ngon nhất không? Đó chính là nước chấm sốt cay đấy nhé, nước chấm có vai trò khá quan trọng bởi nó làm nên “cái hồn” và hương vị đặc trưng riêng của từng món ăn. Nếu đã có trong tay công thức mực nướng hấp dẫn này, còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo bí quyết pha 13 loại nước chấm ngon tuyệt hảo tại Yêu Nội Trợ nhỉ???

mực nướng bơ 2 mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món mực nướng bơ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ăn ngon lă xem nghe đọc tự làm thịt bò khô gỏi cá cà cà trị ho 羅i đẹp da nướng rau củ Cà kho salad cÃƒÆ cách pha cocktail cu cai Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và ca rieu hong hoa cưới cánh cửa nấu chè đậu đỏ sứa nấu canh rong biển với nấm goi trung thom ngon Tôm chua cơm gà xối mỡ bánh lá dừa khổ qua Mon ca trứng đúc thịt gà cách nâu mon cà bung Tạ banh quy trai tim cắt khúc bò cay tẩm vừng cach lua oi ngon bánh bao bánh scones hương quế bánh trâng cay trong ẩm thực của người Thái ca sac món chiên Công thức phô mai que siêu cÃ Æ dầu ăn bun ca loc bÃƒÆ nh pancake Cách làm xôi đậu xanh ga nau xi dau quẠthanh long pha trà sữa các món xào ngon goi trung ga kieu thai che buoi thực đơn hằng ngày banh sua bun thom xa lach sua thom ngon rim bánh mì bò canh bà cach nau rau phô mai cach xao bun ngon mon ngon cho ba bau sinh tố dưa gang thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ nam huong nom gia do mẹo làm kem ngon cha qua quyt cà tím nhồi hành Làm rau cau hạnh nhân canh đậu hũ rong biển la lot Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế Lưu ý Banh Bong lan Troi làm cari sò điệp âm thuc Món Khai Vị mon thit vien lanh rau câu chanh dây nau canh ga la giang ngon bit tet sot bo trung Mỳ nướng Giản cá tầm nướng muối ớt Tây ảnh dễ thương banh deo nhan dau xanh cach uop thit chuan vi nếp Món Chay Bánh pancake dưa cải xào bua com mứt xoài trang trí bánh ngọt tự làm salad lạc gion bi ga cuon tom chien món thịt lợn quay tạ bắp Món Hap cach lam nuóc cốt dùa Canh ga cách làm cá ngừ đóng hộp xào sả Phố tự làm spaghetti mắm chưng ăn chay đậu hũ non cach lam tom món ngon từ phô mai cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột Bánh flan nhà làm vị nhà hàng bún bo