Cách làm mực nướng bơ ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn bữa ăn cuối tuần với mực nướng bơ. Hướng dẫn công thức làm mực nướng bơ thơm lừng gian bếp
Mực nướng bơ, Cách làm mực nướng bơ thơm ngon, dai dai giòn giòn

Bổ sung vào bộ sưu tập những món mực siêu hấp dẫn, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món mực nướng bơ nhé. Thơm thơm, giòn giòn cùng hương vị tuyệt ngon. Ngày cuối tuần mà đổi vị bằng món ngon này là nhất luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mực nướng bơ:

  • 2 con mực
  • 15 gam bơ
  • ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường cát trắng
  • Muối

Các bước thực hiện món mực nướng bơ dành cho bạn đây:

  1. Mực rửa thật sạch, cắt phần xúc tu để riêng. Dùng muối chà vào thân mực để lột lớp vỏ bên ngoài.

    bóc vỏ mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ lot vo muc
    Để có những con mực ngon, tươi giòn thì khâu chọn mực khá quan trọng. Điều này không thể dựa vào may mắn đâu nhé, có bí quyết cả đấy. Tuyệt chiêu chọn mực tươi ngon nhất sẽ giúp bạn thực hiện điều này một cách dễ dàng và chuyên nghiệp nhất đấy.

  2. Dùng khăn giấy thấm khô 2 mặt mực. Sau đó bạn cắt các đường dài 2-3 cm dọc 2 bên mực.
    thấm 2 mặt mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ tham 2 mat muc
  3. Bơ mình sẽ đặt lên bếp và đun cách thủy cho đến khi bơ tan chảy hết thì bạn thêm ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường + ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối và khuấy đều lên.
    hấp cách thủy bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ hap cach thuy bo
    thêm muối mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ them muoi
  4. Quay trở lại với mực, lúc này mình sẽ dùng 2 que xiên và xiên dọc theo chiều của mục. Mục đích của thao tác này là giúp cho mực được trải thẳng khi nướng đấy nhé.
    xiên que vào mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ xien que vao muc
  5. Bật lò nướng lên, bạn cho mực vào và nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng, bạn cho mực và phần xúc tu mực nướng trên than hoa cũng được nhé. Nướng cho đến khi mực chín là được.
    nướng mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ nuong muc

Và giờ, khi món ăn của chúng ta đã hoàn thành xong, bạn cho mực nướng bơ ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Mực vừa dai vừa giòn, cộng thêm thơm béo vị bơ hấp dẫn vị giác luôn đó nhé.
mực nướng bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo

Bạn biết món mực nướng bơ này của chúng ta kết chấm gì là ngon nhất không? Đó chính là nước chấm sốt cay đấy nhé, nước chấm có vai trò khá quan trọng bởi nó làm nên “cái hồn” và hương vị đặc trưng riêng của từng món ăn. Nếu đã có trong tay công thức mực nướng hấp dẫn này, còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo bí quyết pha 13 loại nước chấm ngon tuyệt hảo tại Yêu Nội Trợ nhỉ???

mực nướng bơ 2 mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món mực nướng bơ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt món bún nặng mùi phụ giúp phở phở nước nấu phở hồi quế phở mồng tơi phở xào phở gà trộn phở hà nội rượu nướng sườn với gừng mật ong phở hàng trống phở gà phở chiên phồng nộm hoa chuối phở bò món Bắc Hà Ly cach lam thit dê nghêu lụa xào tỏi phở chua phở bò ngon làm bánh mì rau mà phở bò sốt vang phở bò bít tết Äao phở tự làm bánh hoành thánh hoa hồng phở bò phồng phối màu bánh canh ghẹ phố Hà Nội phố ẩm thực phố Bà Triệu phỏ vịt quay phần bụng Cơm chiên lá dứa Là m Nem phẫu thuật vòng 1 rau ca i phản the thay đổi khẩu vị phấn rôm bo nuong cuon cai xanh chuối sốt rút phạm thị hương phạm ngọc thạch phú nhuận salad giá đậu xanh Túi Xách phù hộ độ trì