Món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại làm cho các thành viên trong gia đình bạn thấy lạ miệng và thích thú. Thành phần
- 2 con mực ống
- 1/2 chén xôi
- 30 g ớt chuông
- 3 cái nấm đông cô
- Bột nêm
- dầu chiên
- Tương ớt
Hướng dẫn
- 1. Mực làm sạch. Ớt chuông cắt hạt lựu. Nấm đông cô thái sợi, trộn đều ớt, nấm vào xôi cùng bột nêm.
- 2. Nhồi xôi đã trộn vào thân mực. Hấp chín mực, rồi chiên vàng.
- 3. Cắt mực thành khoanh, trang trí ra đĩa. Mực nhồi xôi ăn với tương ớt.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)