Mực nhồi thịt chiên giòn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mực nhồi thịt chiên giòn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mực nhồi thịt chiên giòn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mực nhồi thịt chiên giòn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Ngày cuối tuần muốn làm món ngon đó để đãi khách hay cả nhà quây quần tụ tập. Nếu vẫn còn đang băn khoăn chưa biết chọn món gì thì mực nhồi thịt chiên giòn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nào các bạn hãy vào bếp cùng amthuc.pro chế biến món ngon cuối tuần này nhé!

muc-nhoi-thit-chien-gion
Món ngon cuối tuần: Mực nhồi thịt chiên giòn

Nguyên liệu làm mực nhồi thịt chiên giòn:

– 50 gram mực ống nhỏ
– 150 gram thịt nạc vai xay
– 50 gram giò sống
– 1 quả trứng gà
– 100 gram bột mì
– 5 gram nấm hương, mộc nhĩ
– Ớt tươi, hành lá, rau mùi, thì là, chanh
– Gia vị: Nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn:

– Mực ống sơ chế sạch, để ráo nước rồi chần qua nước sôi.

– Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rồi xắt nhỏ.

– Hành lá, thì là nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Ớt quả bỏ hạt, băm thật nhỏ.

– Trộn thịt nạc xay với giò sống, nấm hương, mộc nhĩ, hành, thì là, ớt, ướp muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu trộn thật đều cho nhuyễn. Tiếp đó nhồi hỗn hợp trộn đó vào từng con mực, dùng tăm ghim phần đầu mực cho nhân không bị đẩy ra. Cho tất cả mực vào nồi hấp chín.

– Mực hấp chín để nguội, nhúng vào lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua bột mì. nấu nóng chảo dầu chiên, cho mực vào chiên vàng.

– Thái mực nhồi thịt chiên giòn thành từng khoanh bày vào đĩa, trang trí với rau mùi, hành, thì là, ớt. Khi ăn chấm với nước mắm chanh ớt.

Thành phẩm:

Mực nhồi thịt chiên giòn có màu vàng rơm, thơm mùi hải sản, nấm hương, mang vị ngọt tự nhiên của mực và thịt. Chị em hãy trổ tài chế biến món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với mực nhồi thịt chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên mực nhồi thịt chiên giòn

bánh mì nhật Món canh bún canh Ca Kho cach lam sinh to 6 tang dưa hành cach lam banh nep nhan thit Mon ngon de lam Xôi banh cuôn hu tieu Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam cá nục cá thơm cá nục kho thơm món dưa cải xào bách nhật dậy bânh xèo Nhá Thưởng thức đặc sản miền quê quan nhong rang la chanh gấu GÃƒÆ món trung Hạt sen Tiệc diễn cá nục cach lam ruou mai que lo mon Y sup cua oc heo nghêu rán trứng làm bánh chocolate cách làm chả tôm Trứng cút chuối chiên chẠmón ăn sáng nuoc cham nấu an sữa đặc miến trộn kiểu Hàn Japchae miến plan trà xanh bánh mì ngô phết mật ong béo phì tỏi sống Thit bo canh mướp nấu nấm đông cô Món ăn vặt nhung mon ngon tu ca Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua trầm cảm chè hoa cau ngon Cốm gạo thập mèo bánh bông lan sầu riêng banh mi cuon xuc xich ngon chả giò cá kem bo ngon thit heo xao chao do viå å 檼 Xôi lá dứa bánh su kem nhân sữa video dạy nấu Ăn siro dâu tây chè trôi nước đậu đỏ cocktail bia Khô cach lam ga vien boc chien nui chien gion mì vịt tiềm bánh mì cuộn trung sot ca chua pha chế đồ uống cach nau ca nuc kho thom mocktail mua he duong cà basa kho tự làm nem cua rán thức uống có tác dụng thanh lọc cơ súp hạt sen bánh ú đoan ngọ Lap xuong tuoi bún gạo xào tôm hat sen ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ bánh gạo xào gà kho khoai sọ canh cá bò cach lam bo bit tet ca ri chay kho đậu gan xào rau xíu mại người hoa m thà cải xào món hấp Khoai đâu sông cach lam tom chien nuoc mam cà chay cach lam bo luc lac com hen ngon tiramisu dễ làm cách pha nước chanh leo mật mon ca vit nau mang Mẹo vặt nội trợ mía nấu củ năng canh cua dong Bít tết cuối tuần LÀM KEM Vai nấu cháo cách làm món nộm thập cẩm Ri ngay tet mâm cỗ tết mang món ăn đi du lịch ha cao hoa thien ly