Mực nhồi thịt chiên vàng là món ăn rất hấp dẫn, với phần nhân thơm phức cùng vỏ mực chiên vàng, không dai mà khi ăn giòn giòn rất thú vị và ngon miệng nhé. Hãy tham khảo cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa với Naungon.com sau đây nhé các bạn!
Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa

Mực nhồi thịt chiên là một món ăn ngon tuyệt mà cuối tuần bạn nên thử làm. Thịt mực ngọt, dai kết hợp với nhân thịt béo ngậy sẽ đưa cơm lắm đấy!

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 1

Nguyên liệu mực nhồi thịt chiên giòn

  • Mực ống: 2 con (khoảng 500gr)
  • Thịt nạc vai: 100gr
  • Nấm hương: 5-6 cái
  • Mộc nhĩ: 2-3 tai to
  • Rau mùi, hành hoa, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 2

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn

  • Mực lột bỏ phần da, rút bỏ phần nội tạng và bầu mực, rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 3

  • Thịt nạc vai rửa thật sạch, xay (băm) nhỏ.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 4

  • Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 5

  • Cho nấm hương, mộc nhĩ, hành và rau mùi xắt nhỏ vào âu thịt. Nêm thêm gia vị, hạt nêm, hạt tiêu rồi trộn cho thật đều.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 6

  • Xúc phần nhân thịt nhồi vào ruột của con mực, ấn chặt rồi lắp phần đầu mực vào như cũ. Dùng tăm ghim phần đầu mực vào thân mực để cố định.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 7

  • Đun sôi dầu chiên, thả mực vào chiên nhỏ lửa cho đến khi mực chín vàng đều các mặt.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 8

  • Sắp mực ra đĩa cho bớt nóng, dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 9

Khi ăn có thể chấm mực thêm với chút tương ớt hoặc mắm là tùy khẩu vị nhà bạn.

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa phần 10

Cách làm món mực nhồi thịt chiên giòn béo ngậy quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa trên đây thật hấp dẫn khó cưỡng phải không nào? Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món mực nhồi thịt chiên giòn thơm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach che bien ech tự làm bánh quy hình ly Canh bầu trứng cút kho thịt kem plan0B509D" href="/index.php?q=mi trung cuon tom">mi trung cuon tom ẩm thực thế giới cach lam ca banh bot loc tom thit mắm du du ốc hương xào ớt lá chanh cha dau thit Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Cà ri gà trứng cút sốt cà mứt táo bo cuon cai banh cheese ngon cốm dẹp bánh giò nhân thịt trứng chiên óc lợn mẠbong cai san ho xao miền trứng cuộn pho mátAFF" href="/index.php?q=1 lít nước">1 lít nước kem dua hau bánh tắc trứng chiên canh chua ca ro la giang ca nau mang ấm khoai tây xào đa sắc lau vit Sử dụng mì xứ quảng Ẫm gỏi thịt bò xoài món ăn Gà hầmphp?q=salad khoai tay">salad khoai tay Bánh ran banh cheesecake cách làm mì chiên giòn com chien tom Mít vien trứng chiên đậu phụ cach nau canh hoa thien ly nấu bánh canh ghẹ thit heo Dễ Làm banh chien nong thom ngon cach lam thit heo nuong sườn cốt lết thạch trà xanh nem mien trung nước mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu chao oc lon Bi do xao lẩu vịt nấu chao làm bánh flan ch đậu nhãn trè 潞 công thức rau câu bánh flan công thức đậu hũ chiên trứng cút kem plan cách trộn miến ngon banh chocolate chuoi mon banh beo long lon Khéo Tay style="background-color: #C610FD" href="/index.php?q= cải làn Cải rổ sốt dầu hào"> cải làn Cải rổ sốt dầu hào banh tart trung hong kong trứng cuộn 7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê bún mọc nấu chả chấn Cach Lam Kho thịt bò bằm cuốn lá lốt âm thưc banh chocolate cuon pho mai xiu mai chay Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel lap xuong thom ngon Muc xao thom boots cao cổ cháo hầm xương bò mì ý xào thịt bò dau tuoi nha Ä am sup nam ngon bo cuon rau cu sot sa te bánh gối vị khoai thức uống 膼岷玙 sup kem dau ha lan Phô mai Chù Gà hầm Harry Potter cà phê banh chocolate souffle so diep nuong sũa chua cha ca ga ham ngai cuu mon sup ngon xào mướp donut trà xanh trà xanh nóng trứng cuộn rau củ Nấu Ăn công thức bánh trôi Xi dau cách làm trứng hấp chả cá cuộn đậu đũa chiên cach lam cac mon ăn văt công thức làm bánh bao phở gà banh chocolate souffle ngon Hà My ngán Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon chao bao ngu Trứng cá hồi canh đậu hủ thịt nướng muối hạt chè trân châu xoài gà xào húng quế san hap dua trứng hấp nấm công thức bánh cuộn dâu tây xoài trộn bò khô qua tao cà qua banh chocolate thom ngon Món an chay bánh kem khai vi sup ca hoi