Hãy chia sẻ lên Facebook

Mực nhồi kiểu mới ngon ngất ngây thử làm là mê ngay! - Ăn ngon - Khéo tay

Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều!
Mực nhồi kiểu mới ngon ngất ngây thử làm là mê ngay! - Ăn ngon - Khéo tay

Để làm món mực nhồi cơm nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

60 gram mực ống

80 gram cơm

15 gram hành tây

20 gram ớt chuông xanh

15 gram dầu chiên

8 gram bột thì là

3 gram muối

20 gram bí đao

15 gram cà rốt

20 gram hành tím khô

5 gram hạt tiêu đen

2 gram bột gà

Hành lá cắt nhỏ


Làm sạch mực, cắt bỏ phần râu mực.


Đổ dầu chiên vào chảo, cho cà rốt, hành tây, hành tím khô cắt nhỏ vào xào.


Thêm ớt chuông xanh, bí đao cắt nhỏ vào, tiếp tục xào, đảo đều.


Tiếp theo, cho cơm, hành lá, bột gà vào đảo đều cho thấm gia vị.


Nhồi hỗn hợp cơm vừa trộn ở trên vào bên trong con mực. Bạn nhồi chặt tay để miếng mực khi cắt không bị rời cơm ra nhé! Bạn cũng đừng nhồi đầy hết con mực, nên để lại một khoảng trống để cơm nhồi nở ra là vừa.


Tỏi băm phi thơm cùng dầu chiên rồi dùng dầu chiên phi tỏi phết lên trên bề mặt con mực. Sau đó, rắc hạt tiêu đen và bột thì là lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút.

Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn. Những khoanh mực tròn, màu sắc bắt mắt, thơm nồng vị tỏi, thìa là sẽ khiến cho mónmực nhồi cơm nướng này trở thành điểm nhấn mới trongthực đơn hàng ngàycủa gia đình bạn.

Nguồn: meishij
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi thịt mực ống món ngon cuối tuần món ăn từ hải sản

canh sườn chua món chiên Trứng rán ngải cứu lau bo che com bún thịt ba chỉ Giảm cân không cần ăn ít gỏi mướp đắng tôm tươi canh ga chien nuoc mam muc nuong chao ngon vải nhân tôm thịt trứng vịt cuộn nấm kim châm chao hau chao gan heo ăn kiêng giải độc detox canh cá cơm chao ca hoi Món tây canh cÃƒÆ chanh dao thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm vui ve chan ga thom ngon com ga xoi mo Lau ga la Giang canh bi cha trung thit com ga sot cay banh flan ngon com ga roti cha trung yogurt ngon cà thu canh bau canh măng nấu móng giò cha heo mẹo làm kem cam mon mien tay cach nau chạo canh bầu mut dau do chị chat beo com rang dua bo chao tôm cá cơm sốt me mẹo mua sắm hiệu quả thị canh đậu nước sốt cà chua chăn su chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân cach tron goi mang tuoi trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa quà valentine bánh bèo nghệ tĩnh Khoai mon lam salad trai sung ngon xoi gac bò lắc cách nấu canh bóng bì dễ thương những món canh ngon trung cuon phomai ngon pho mai chien cách nấu chè đậu xanh cach nau che me den lam Lemon curd cho cheesecake cach nau che dau do trà sữa thạch phô mai mẹ suon cuu nuong bo nutella xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa chao tom Tân mon thai lan sả xào tương hột nem lụi chà là lão hóa rụng tóc cá trứng kho canh bí xanh canh ga sot chua ngot bò rim khô chao sup cach nau canh cach muoi mang chua cach lam banh da tom thit Kệ sách cà kho ngon cari dau hu rau cu cháo chim ngói cha bo kem que vị đậu xanh sô chả lươn cuốn lá lốt món nướng cach lam trung chính cach nau che hat sen canh cà nẠu chua chè dưa mì ý tổ chim chè con ong cach nau chao ga cach lam thịt bò chè chuoi chả lá lốt cach lam suon sot khe Lớp chân gà nướng chả hải sản cach lam nom ngon canh banh da cua thit vit kho chả cá xào cha ca thi la món ngon mỗi ngày cach lam mon chim cut cach luoc ga Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu nui xào bò bánh bông lan hạnh nhân