Đầu tuần rồi, bạn hãy thử vào bếp và nấu món mực nhồi khoai lang hấp lạ vị và giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
Mực nhồi khoai lang hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mực nguyên con loại nhỏ
  • 100 gram khoai lang
  • 1 muỗng cà-phê hành lá băm
  • 1 muỗng cà-phê ngò rí băm
  • 50 gram rau ăn kèm
  • Gia vị: tương ớt, hạt nêm, muối, tiêu.
Hướng dẫn cách làm:

Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến và đặc biệt tốt cho mọi đối tượng. Không chỉ chế biến nên nhiều món ăn ngon, khoai lang còn chứa hàm lượng vitamin A dồi dào giúp sáng mắt, đẹp da, chắc xương, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, do chứa hàm lượng calo thấp nên ăn khoai lang còn là thực phẩm giảm cân rất tốt.

Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình, một trong số đó là mực nhồi khoai lang hấp, đặc biệt thích hợp cho ngày Hè.

muc nhoi khoai lang 5

Làm mực nhồi khoai lang hấp cho ngày đầu tuần, vừa giản đơn vừa giàu dinh dưỡng.

  • Mực làm sạch, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, xóc và để ráo nước. Khoai lang gọt sạch vỏ. Hành lá, ngò rí làm sạch cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát mỏng.
muc nhoi khoai lang ngon bo

Nguyên liệu cho món mực nhồi khoai lang độc đáo

  • Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn, nêm một ít muối, tiêu, hạt nêm, hành lá băm và ngò rí băm.
muc nhoi khoai lang doc dao

Khoai lang nghiền thật nhuyễn

  • Nhồi khoai lang vào mực, dùng tăm xiên cố định. Làm lần lượt đến hết.
muc nhoi khoai lang don gian

Nhồi nhân vừa đủ không nên nhồi quá nhiều sẽ không đẹp mặt bạn nhé!

  • Cho mực nhồi khoai lang vào lò hấp chín trong 10 phút.
muc nhoi khoai lang giai nhiet ngay he

Cho mực vào nồi hấp trong khoảng 10 phút

  • Dọn mực nhồi khoai lang hấp ra đĩa, trang trí ớt sừng, ngò rí, dọn ăn kèm tương ớt, rau sống.
muc nhoi khoai lang la mieng

Gắp mực ra đĩa và trang trí

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon mực nhồi khoai lang bên trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nhoi cach lam muc nhoi khoai lang mon an mua he mon an theo mua Mon ngon tu muc muc nhoi khoai lang

mon kho qua xao trung Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp cach lam thit ba hco kho que ngân xiên nướng salad đậu hủ đùi gà nấu rượu day nau An bò khô Mien bac cach lam ga vien nuong xot chua ngot cach lam cha an choi cach lam banh cau vong chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông Canh bầu cua chien gion xoi chien ngon nâu com cha dau thit kho kiểu huế tỏi ớt may mũ Tr banh rau cu cơm rang xá xíu Món Ngon Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim đậu phụ chiên trứng muối cach lam nuoc ep coc tố lam canh ga sot me ngon ca ro phi kho Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ngay tet mỳ khoai tây rán phô mai cach trang tri dia buoi cach lam thịt bò cach lam banh la chả cá lã vọng Mon an Ngon Mong 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị Khoai tây xào súp bò viên Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng cach lam mon su hao xao trè 潞 trứng rán nấm mỡ ca tim xao thái lan com tam hat sen So hap Tra sua tràn chau Việt Nam bánh tôm Chan ga hap xa cách làm hoa cúc giấy Cách làm bánh khoai lang kim chỉ trứng cút Lẩu tôm điều khoai lang tím bào sợi chiên bún riêu cua ngon ga cuon la xa xi mon an vat kho cà mang kho chay ngon hoa bí chiên Cách làm cơm rượu hai miền Nam bánh cầu vòng ngừa bệnh súp miso món Nhật Viet ГЃ Xoi au Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ bánh từ mì xien cháo bò hạt sen cách nấu chè nhãn Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cach lam mut chum ruot Giúp chiều Cách luộc vịt ngon mềm thơm bánh trứng bò nướng ớt chuông banh chuoi món ngon đãi khách chè bí đỏ đậu phộng MÃ cay Cà ran quần da công thức đá bào Bánh tráng Cách nướng đồ ăn không độc hại hầm giò Bánh mì vòng quanh thế giới dau tay thịt cuốn trà bạc hà Mẹ món pad thái Cá kho tộ cookies hanh nhan khổ qua hầm An vat Chiên gỏi ngon cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè Cách nấu cháo nuôi PHO cocktail trái cây Thiên Lý Trứng cá hồi đùi gà lagu nui xào thịt bò bá p cháo gà bap xao trung muoi don gian đậu hủ kho nấm cách nướng bánh cookies cacao tim ga xao chè trứng hồng trà nước ép cà chua chín