Đầu tuần rồi, bạn hãy thử vào bếp và nấu món mực nhồi khoai lang hấp lạ vị và giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
Mực nhồi khoai lang hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mực nguyên con loại nhỏ
  • 100 gram khoai lang
  • 1 muỗng cà-phê hành lá băm
  • 1 muỗng cà-phê ngò rí băm
  • 50 gram rau ăn kèm
  • Gia vị: tương ớt, hạt nêm, muối, tiêu.
Hướng dẫn cách làm:

Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến và đặc biệt tốt cho mọi đối tượng. Không chỉ chế biến nên nhiều món ăn ngon, khoai lang còn chứa hàm lượng vitamin A dồi dào giúp sáng mắt, đẹp da, chắc xương, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, do chứa hàm lượng calo thấp nên ăn khoai lang còn là thực phẩm giảm cân rất tốt.

Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình, một trong số đó là mực nhồi khoai lang hấp, đặc biệt thích hợp cho ngày Hè.

muc nhoi khoai lang 5

Làm mực nhồi khoai lang hấp cho ngày đầu tuần, vừa giản đơn vừa giàu dinh dưỡng.

  • Mực làm sạch, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, xóc và để ráo nước. Khoai lang gọt sạch vỏ. Hành lá, ngò rí làm sạch cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát mỏng.
muc nhoi khoai lang ngon bo

Nguyên liệu cho món mực nhồi khoai lang độc đáo

  • Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn, nêm một ít muối, tiêu, hạt nêm, hành lá băm và ngò rí băm.
muc nhoi khoai lang doc dao

Khoai lang nghiền thật nhuyễn

  • Nhồi khoai lang vào mực, dùng tăm xiên cố định. Làm lần lượt đến hết.
muc nhoi khoai lang don gian

Nhồi nhân vừa đủ không nên nhồi quá nhiều sẽ không đẹp mặt bạn nhé!

  • Cho mực nhồi khoai lang vào lò hấp chín trong 10 phút.
muc nhoi khoai lang giai nhiet ngay he

Cho mực vào nồi hấp trong khoảng 10 phút

  • Dọn mực nhồi khoai lang hấp ra đĩa, trang trí ớt sừng, ngò rí, dọn ăn kèm tương ớt, rau sống.
muc nhoi khoai lang la mieng

Gắp mực ra đĩa và trang trí

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon mực nhồi khoai lang bên trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nhoi cach lam muc nhoi khoai lang mon an mua he mon an theo mua Mon ngon tu muc muc nhoi khoai lang

thịt cuốn bánh hạnh nhân xốp tốn kém canh chua nấu cá gio song khung tranh cach lam pate gan ga Cà chua bi thanh chấn gà mon ăn sang thánh bong cai chien ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức hạt điều xào tôm Bun gio heo Thực đơn hàng ngày HẠi sẠn nam bao ngu cong thuc banh tam bi tương đậu mut kiwi điểu ga ta quay gion cách làm bánh mousse chocolate trứng gà cuộn May va cach lam cha gio moc phú lòng non xào hành răm Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng mắm ba khía cách bó hoa cha gio tom ngon mi Nhat Ban cach lam banh trang tron ngon Nấu bún bò hoành thánh chiên giòn mận cÃƒÆ ngà ghẹ nấu rau muống så² ç ž CAC MON KHO Nau dau hu non lam cupcake chocolate cach xao kho qua voi thit ga ac tiem thuoc bac quà tẠng canh chua là giang tiec cuoi nam marshmallow món Ấn lời khuyên canh dưa cải chua ép cà rốt cach lam banh bi do jambon công thức thịt gà luộc kiểu mới Siro bap ngon hoa hanh tay chien bò xào kim chi cải thảo xôi lá dứa salad rau trom xoai ngam mam ot co banh tao ngan lop banh ran tam duong đậu chiên đậu hũ bún ngon lòng thịt lợn chiên cháo vịt thịt nạc nộm dưa chuột mon cai bo xoi canh ngao trứng gà trộn mon banh flan sua chua bông cải xào chua cay Mì gói chinh phục thế giới mam tom lam sushi ca hoi ham muốn thach dau ga sôt nâm Khai vị banh oc que Xuong xào bún bóc vá Cách làm chè thái salad bo nhà hàng thói thịt heo rang hành Xiu Mai Thêm giò lụa salad cÃƒÆ chua lam muc thịt gà ram can chả giỏ chay thịt heo xào bí quyết xào lã²ng mon mi tron cach lam soda dau xoai xanh khoai sÃƒÆ Ã½ tà may và sirô chanh dây phi lê banh lot thịt gà kho cho bà spaghetti cÃƒÆ chua Cá kho thơm cấm tôm đồng