Đầu tuần rồi, bạn hãy thử vào bếp và nấu món mực nhồi khoai lang hấp lạ vị và giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
Mực nhồi khoai lang hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mực nguyên con loại nhỏ
  • 100 gram khoai lang
  • 1 muỗng cà-phê hành lá băm
  • 1 muỗng cà-phê ngò rí băm
  • 50 gram rau ăn kèm
  • Gia vị: tương ớt, hạt nêm, muối, tiêu.
Hướng dẫn cách làm:

Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến và đặc biệt tốt cho mọi đối tượng. Không chỉ chế biến nên nhiều món ăn ngon, khoai lang còn chứa hàm lượng vitamin A dồi dào giúp sáng mắt, đẹp da, chắc xương, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, do chứa hàm lượng calo thấp nên ăn khoai lang còn là thực phẩm giảm cân rất tốt.

Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình, một trong số đó là mực nhồi khoai lang hấp, đặc biệt thích hợp cho ngày Hè.

muc nhoi khoai lang 5

Làm mực nhồi khoai lang hấp cho ngày đầu tuần, vừa giản đơn vừa giàu dinh dưỡng.

  • Mực làm sạch, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, xóc và để ráo nước. Khoai lang gọt sạch vỏ. Hành lá, ngò rí làm sạch cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát mỏng.
muc nhoi khoai lang ngon bo

Nguyên liệu cho món mực nhồi khoai lang độc đáo

  • Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn, nêm một ít muối, tiêu, hạt nêm, hành lá băm và ngò rí băm.
muc nhoi khoai lang doc dao

Khoai lang nghiền thật nhuyễn

  • Nhồi khoai lang vào mực, dùng tăm xiên cố định. Làm lần lượt đến hết.
muc nhoi khoai lang don gian

Nhồi nhân vừa đủ không nên nhồi quá nhiều sẽ không đẹp mặt bạn nhé!

  • Cho mực nhồi khoai lang vào lò hấp chín trong 10 phút.
muc nhoi khoai lang giai nhiet ngay he

Cho mực vào nồi hấp trong khoảng 10 phút

  • Dọn mực nhồi khoai lang hấp ra đĩa, trang trí ớt sừng, ngò rí, dọn ăn kèm tương ớt, rau sống.
muc nhoi khoai lang la mieng

Gắp mực ra đĩa và trang trí

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon mực nhồi khoai lang bên trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nhoi cach lam muc nhoi khoai lang mon an mua he mon an theo mua Mon ngon tu muc muc nhoi khoai lang

thịt gà kho phòng bếp nem cong thom ngon banh cu cai gỏi mit non ngày ga Hầm cach lam lau nam Bánh Chuối xoi cach chien ga nuoc mam che khoai cách nấu cháo lau bo nhung dam cà bò cach lam kho bo Viet hat dẻ thịt heo kho dừa trứng cút goi xoai thit bo gao lut Rau nhút banh uot thit thom ngon dua cai muoi bit tet bo chè đậu phộng cách làm trà chanh cách nấu bò kho cách khử mùi hôi của thịt vịt mang tre ham lau mực cơm chiên thập cẩm Ca om mang ngon Cach nau canh bi do lam sup canh chua dâu đỏ Đào bí quyết kho cá ngon xoai dam sua chua ngon cách làm bún thịt nướng ga rim Ky đậu phụ sạch Ca cơm Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú Cá nục kho Thế bốc mon ech che troi nuoc vỏ hộp Cháo tôm cách làm gỏi măng tươi nấu bún bò làm chả thịt heo thiệp chúc mừng cha ca nhoi ot rim gung nướng sườn gân bò xào sa tế món chay ngon vũng Mà t tơi Thịt Heo tươi ngon mi Y bún thịt nướng rau sống spaghetti hàn quốc Ăn Bot chien trung vẽ mận bo tron nau com ga Cach Lam Thit kho cach lam xoai mì ý sốt hải sản cà kinh chè buoi banh quy chocolate xôi xoài cốt dừa đào béo ngậy khoai lang banh goi mắm chưng ăn chay kem que dưa hấu Phòng trà xanh thuốc lá nicotine những cách làm bánh cuốn tôm ý chả nấm chiên banh mi chien gion caramel ngon lẩu chay bánh tôm cổ ngư nấu bột báng ga nuong sot cam Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Những thực phẩm có vị đắng nên ăn sữa chua dẻo ca cao cách nau che troi nuoc Thứ tom cuon Tau hu kho nam Ha cao công thức chè khoai lang tím nấu trân banh pavlova thom ngon ca om canh thịt nấu nấm Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng Xá xíu Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh trà sữa Thái pizza công thức bánh bông cải xanh nướng banh bao chien cÃƒÆ c cách trộn gỏi gà bánh nướng dâu chuối thạch thanh long ruột đỏ Ä á ƒ