Với cách làm mực nhồi cơm rang chiên giòn thơm ngon này tuy có cách chế biến giản đơn với những nguyên liệu dễ kiếm và thường sẵn có nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn, đặc biệt là các bé yêu một món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn. Không những thế, nét đặc biệt của món ăn này là rất linh động trong cách thức sử dụng, bạn có thể chế biến để làm món ăn vặt cho bé yêu, đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình hay tham gia vào thực đơn đãi khách cũng như làm món nhậu lai rai cho ông xã đều rất phù hợp
Cách Làm Món Mực Nhồi Cơm Rang Độc Đáo Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 2 con mực lớn- 1 bát cơm rang thập cẩm. (Dùng loại gạo dẻo để rang cơm)- 15ml xì dầu 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Sơ chế từng con, lấy hết túi mực và phần xương sống màu trắng ra khỏi thân mực, xẻ đầu mực, rửa thật sạch dưới vòi nước chảy nhiều lần cho sạch, tiếp đó bạn rửa mực qua một lần với nước muối ấm có pha muối loãng và gừng đập dập để thịt mực được thơm ngon, mất mùi tanh, để ráo, cắt phần đầu mực rời khỏi thân mực. Bóc phần vỏ bên ngoài để mực trắng. Dùng khăn giấy thấm khô mực rồi để sang một bên. 

Bước thứ hai(2):Dùng thìa xúc cơm rang nhồi vào bên trong bụng mực. Dùng tăm ghim phần trên mực lại cho cơm không bị rơi ra. 


 Bước thứ ba(3):Rưới xì dầu lên mực cho có màu đẹp. Làm nóng chảo, thêm khoảng 15ml dầu chiên vào nấu nóng. Cho mực vào chiên chín và có màu vàng nâu (khoảng 3-4 phút chiên mỗi bên). 

Sau đó cho mực nhồi cơm rang ra đĩa rồi cắt thành các miếng vừa ăn. 

Với món ăn này, bạn sẽ ăn kèm với rau xà lách và hỗn hợp sốt mayonnaise, tương ớt hoặc cũng có thể ăn kèm nước mắm gừng nhưng không hợp vị bằng sốt masyonnaise và tương ớt đâu nhé. Còn gì thú vị hơn việc sau một ngày mệt mỏi, cả gia đình quây quần bên nhau cùng làm và thưởng thức một món ăn ngon. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực nhồi cơm rang này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

màu sắc goi thịt heo quay bơ dầm sữa đá cách làm gỏi vịt sô cô la pasta Chè Khúc Bạch giò Bánh chuối nướng Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã lam ca chem hap TÃƒÆ trai Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả cach nau mi ga Món ca dien Che dau cach do rau cau Bánh lọt ca boc nep xào râu mực đậu phụ xào cay hỏi Cá nướng thịt gà kho khoai môn GIA nho tươi ép mon bingsu Lãng cach nuong thit bo tẩm bột chiên bánh nướng Nhúng ba roi thịt heo xiên co cung giao thua canh moc cac loai che giai nhiet mua he Ăn Sáng món nướng cải chiên cá phèn cách lam xoai dam ngon Á bánh trung thu lam kim chi dua leo bi cuon Goi bánh tét diy ngòi thit gian khô lôi ngó dừa chiên thịt heo sả banh u ba trang bingsu dưa lưới n cách muối hành tím tã³c món ăn halloween món canh ngon an thuc cach lam kem ca kho so huyet xao cật heo mướp món xào Hằng MT chè hạt sen xôi rán giòn Thịt heo xỏ lụi nướng Bún Dưa Made kem chuối mon ngon tu ca nuc thạch đen tôm tươi xào vải Sữa đậu khoa tom cang nuong cơn gà chiên cupcake cach lam che yen hat sen banh canh ga cÃƒÆ chua May vá tart buom buom Khắc CÃÆu Dọc con ngao canh khoai so rau muong ngon cach lam sot chua ngot Nhấm ĂN VẶT củ cải bọc tôm gởi bánh cookies khoai lang tút Cá rô cach lam bà bà bún bò gân cách làm giò mì ngon che banh lot dau xanh spaghetti cÃƒÆ chua Mon nuoc thực đơn món ngon mỗi ngày giàu Chè sen long nhãn đậu hũ hấp trứng nobel salad cà basa đêm bánh kem oreo chấm Mi thanh rau muong tron