Bạn muốn tìm một món ăn mới lạ, hương vị độc đáo mà vẫn đảm bảo no bụng? Đừng quên làm món mực nhồi cơm rang với chúng tôi. Ắt hẳn hương vị thơm ngon của từng miếng mực nhồi cơm rang thơm nức đảm bảo sẽ làm bạn muốn ăn thêm miếng nữa, miếng nữa...
Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu

Nguyên liệu

Mực là nguyên liệu quen thuộc và có nhiều cách chế biến khác nhau làm thành rất nhiều món ngon cho gia đình như mực chiên, mực xào, chả mực... Tuy nhiên món mực nhồi cơm rang có lẽ ít chị em biết đến. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mực nhồi cơm rang cho bữa tối thêm ngon dưới đây nhé. 

Để làm món mực nhồi cơm rang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

- 2 con mực lớn, tươi ngon.

- 1 bát cơm rang thập cẩm (Dùng loại gạo dẻo để rang cơm). Để học cách chiên cơm thập cẩm ngon nhất, bạn có thể tham khảo ngay Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon mà giản đơn

- 15ml xì dầu

Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 1

Bạn nên chọn những con mực tươi ngon nhất để làm món mực nhồi cơm rang.
 
  • 1

    Mực sau khi mua về, bạn làm sạch, cắt phần đầu mực rời khỏi thân mực. Sau đó, bóc phần vỏ bên ngoài để mực trắng. Dùng khăn giấy thấm khô mực rồi để mực sang một bên.

    Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 2

    Sơ chế mực đúng cách.
  • 2

    Tiếp theo, bạn dùng thìa xúc cơm rang nhồi vào bên trong bụng mực.

    Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 3

    Bạn nhồi toàn bộ cơm rang vào trong lòng của từng con mực.

    Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 4

    Bạn nhớ dùng tăm ghim phần trên mực lại cho cơm không bị rơi ra nhé.
  • 3

    Rưới xì dầu lên mực cho có màu đẹp. Làm nóng chảo, thêm khoảng 15ml dầu chiên vào đun nóng, sau đó cho mực vào chiên chín đến khi có màu vàng nâu (khoảng 3-4 phút chiên mỗi bên) thì dừng lại.

    Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 5

    Sau đó bạn cho mực vào chiên vàng.
  • 4

    Cuối cùng, bạn cho mực nhồi cơm rang ra đĩa rồi cắt thành các miếng vừa ăn và thưởng thức nhé! Món ngon này khi thưởng thức cùng với tương ớt hoặc tương cà sẽ quá ngon đấy nhé!

    Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 6

    Nhớ thưởng thức mực nhồi cơm với salad rau và chấm với tương ớt hoặc tương cà nha.
Thành phẩm

Món mực nhồi cực hấp dẫn với vị thơm ngon của cơm rang thập cẩm, vị giòn ngon của thịt mực chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thấy đặc biệt hơn trong bữa tối nay. Đặc biệt với những gia đình có em nhỏ, các mẹ có thể chế biến món mực nhồi cơm để bé yêu của mình ăn cơm một cách ngon miệng hơn đấy! Một cách "đánh lừa" vị giác cho bé quá hoàn hảo đúng không nào?

Mực nhồi cơm rang cho bữa tối ngon quên sầu 7

Mực giòn ngon, dai dai thơm nức ăn kèm với cơm rang nhồi bên trong, thưởng thức một lần là nhớ mãi hương vị thơm ngon này.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số món ngon từ mực dưới đây:

Xem ngay:

>>> Cách làm mực xào sả ớt thơm ngon chỉ nhìn đã thèm

>>> Cách làm mực xào giòn giòn thơm ngon nức mũi 

Chúc bạn thành công với món mực nhồi cơm rang tuyệt ngon này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

khoai mon ngon mi kim chi ngon watermelon thit ech bánh xúc xích khoai lang nước dừa cách làm sứa lươn xao lan dưỡng da huong dan nau canh bi dao miến bò Nau An bánh phở xào bun tom ngon bánh tart nhân kem sinh tố củ sen hạt đậu Cai do khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây cake làm bánh su kem ca chep om dua phở xào thịt bò rau củ lam goi thap cam rau cu chuối bọc xôi nướng người Hà Nội mẹo làm bánh pate ngân lẩu Vị chua bánh mỳ kẹp Bun CA Kien Giang Khách du lịch banh so co la dut lo mứt sim hạt dẻ ngam ruou Bến Thành làm bánh bao chiên cá chiên cach lam ca ri ga snack khoai lang sô cô la bí đỏ lam goi mien ngon mỳ Ý sinh to am thuc huong dan lam dui ech chanh đẹp da trắng răng Cháo trứng thịt heo xào hành bổ cach lam thit bo xao bong cai hoa lẠbún vịt i mì thịt mon an vat lót đậu đỏ thịt heo xông khói mề gà xào ớt sả Nhẹ khô nuoc ep ca chua nem cá rô phi Trổ huong dan lam banh ran ngon cánh gà nướng sốt mộc nhĩ cach lam nuóc cốt dùa cach lam kem sua chua quả đào gà kho với sả băm khoai môn nấu chè sấu trà mọc kem dau tay ngon trung sua che dau den thom ngon khoai tây sợi chiên không gian xào tôm với bí ngòi ca hoi kho to Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm lam dau rong xao nam rom tẩm CAC Mon Lau Ngon cải trắng muối dau phu banh chocolate hat de là à be suon nuong thom ngon tra gà đút lò với khoai tây bánh flan cafe kệ đựng lòng cach lam dua mam mắm ruốc kho thịt Quả cach lam gio heo hap ngon mắm chưng thịt những món trứng cuộn ngon cach lam tac ngam mat ong ngon Các mon ca kho hon chiên giòn mực cach nau thit vien khoa học trang trí phòng bé sốt cà kem chuoi thịt ba chỉ kho cach lam thit bo sot cam kỷ cach lam nam chien nem hoa quẠbánh nếp Mực xào cần món ngon tết nguyên đán sa lat mã³n