Mực nang hấp ngon còn tùy thuộc vào nước chấm. Cách pha nước mắm gừng, mình chia sẻ dưới đây sẽ khiến bạn ghiền mon này luôn đó nha
Mực nang luộc chấm nước mắm gừng

Nguyên liệu cần có:

  • Mực nang
  • Dưa leo
  • Rau thơm
  • Chuối chát
  • Gừng
  • Ớt
Hướng dẫn cách làm:

Với mình thì mực luộc chấm nước mắm gừng do mẹ yêu của mình chế biến là món ngon vô đối, nhất là mực nang nữa thì quá tuyệt vời . Bởi mẹ có cách pha nước mắm gừng cực kì ngon với hương vị đặc biệt riêng của mẹ mình.

Mực nang luộc chấm nước mắm gừng

Mực nang luộc chấm nước mắm gừng

Các nguyên đã sơ chế món ngon mỗi ngày Mực nang luộc chấm nước mắm gừng đã sẵn sàng.

Cách làm 

  • Mực nang làm kĩ, rửa thật sạch với nước muối, để ráo
  • Bắp nồi nước nấu sôi rồi cho mực vào luộc, thêm tí muối, đến khi thấy mực chín vớt ra đĩa.

  • Bày mực ra đĩa. Rau thơm rửa thật sạch sắp ra đĩa. Dưa leo, chuối chát xắt vừa ăn bày ra đĩa trang trí xung quanh mực cho đẹp mắt.
  • Cách làm nước mắm gừng: Riêng nước mắm thì phải đun tan đường cho hơi kẹo lại một tí . Sau đó mới  cho dầu chiên vào, khử tỏi thơm, đổ nước mắm và đường chuẩn bị sẵn sẵn vào, sau đó để lửa liêu riu, cho nước mắm quyện với đường cũng hơi kẹo lại .Kho nước mắm xong thì giã gừng tươi,vắt khô lấy xác,ớt trái giã rồi thả vào chén nước mắm vừa làm thì mới ngon được. Cách làm nước mắm gừng của mẹ khi chấm vị mặn vừa phải mà không bị nhạt dần.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach luoc nang muc muc nang luoc muc nang luoc cham mam gung ngon

cach nau bao ngu cà tím sốt thịt che nep cam ngon Đanclass="label" style="background-color: #9AA042" href="/index.php?q=Đối">Đối MAY nôm mực khô rim cay list chẠtiramisu cà phê à mua vai canh bac ha list chẠcÃƒÆ chien quムsuon xao chua ngot Tom rim thịt nau an voi lo vi song lam goi vit Kiệt modak ấn độ Gạo bà nh bao hẠp hạt sen sinh to dua cách làm mực nhồi miến Banh Trung thu cắt tỉađậu đũa đám mứt sen tom công thức bún xào thái lan lươn cuốn thịt cua nấu súp TÃƒÆ Cách làm bánh bông lan nêm gia vị bo ham rau cu Sườn non kho trÃƒÆ cach pha so co la sua nong Cùi dừa bánh mặn cách làm ốc hấp tiêu xanh tra vai Mì trứng xào heo dong lanh Hấp cá chà bi dại banh cach Liên diên món bánh ngon com cuonBB977" href="/index.php?q=thit than bo">thit than bo thịt gà om xì dầu bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc thịt chân giò xào nướng bánh mì sữa cach lam mon ga chien xu xào me cach lam dau hu kep tom thit hap Salad banh trang tron Bạch tuộc nướng ngon sướng răng ga sot bo ngon Bò kho thơm xôi khoai mì ca chim bò áp chảo miến lươn ngon Sườn chua ngọt cắt tỉa vòng my nau ruou vang ngon đậu cove xào cá basa kho gừng canh dưa chua nau bun mang ga gỏi chân gà muc don thit thịt heo sốt rau củ Bột mặn Cach lam sua chua khong duong balo trung cut kho nam meo kho cà ngon phô mai phúc bồn tử món tây xôi hạt sen món điểm tâm Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên bà nh bo gà bbq Banh pho Thơm ngọt bánh khoai nướng mon banh canh suon kinh do cAch kem vừng chocolate vá n trộn mì với kim chi mo hanh trung cut cách nướng mực các món cháo ngon Ngau pin xúc xích chiên hình hoa cúc cuốn nem cuốn mieng ga mì hải sản Thịt xiên nướng cach lam muoi sa ot cốm dẹp làm bánh banh hamburger bo pho xóc sườn với tỏi LÃƒÆ giang trá ca mu sot ot thai boc