mực kho rim có vị ngọt của mực, vị thơm của biển và thơm mùi mắm ngon. Ăn kèm cơm trắng trong ngày lạnh thì không gì ngon bằng
mực kho rim, mực kho tiêu, cách làm mực kho rim lạ miệng

Khi nói đến mực, mọi người thường nghĩ đến các cách chế biến phổ thông như mực sào, mực hấp, mực nướng, mực chiên. Bạn đã bao giờ nghĩ đến mực kho chưa? Hôm nay amthucgiadinh.net sẽ hướng dẫn các bạn món mực kho rim giúp các bạn đổi vị nhé!

muckhorim mực kho rim Mực kho rim mới lạ cho ngày mát trời muckhorim

chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món Mực kho rim:

  • Mực ống tươi: 300g
  • Hành tỏi băm nhuyễn, ớt
  • Đường, hạt tiêu, nước màu, nước mắm loại ngon

mực kho rim mực kho rim Mực kho rim mới lạ cho ngày mát trời mucong

Các bước thực hiện Mực ống kho rim

  1. Mực ống ngâm rồi rửa qua 2 3 lần nước cho sạch.
  2. Bóp mực đã rửa thật sạch với đường, hạt tiêu, nước màu, để 5,10 phút cho thấm.
    So với thịt kho các bạn có thể cho nhiều đường hơn chút để giảm mùi tanh của mực
  3. Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi thơm hành tỏi.
  4. Cho mực đã ướp vào xào, đảo đều, nhanh tay cho mực đều dầu
  5. Thêm nước mắm rồi kho. Để lửa nhỏ liu riu cho đến khi mực săn lại và hơi khô nước là được.
  6. Nếu thích ăn cay thì bạn cho thêm vài lát ớt tươi vào kho sau cùng

Yêu cầu: Mực kho ngon khi miếng mực mềm, săn, hơi dai. Màu mực vàng đều, thơm vị mắm

Mực kho rim ăn nóng kèm với cơm trắng ngày lạnh hấp dẫn hơn cả cá kho và thịt kho truyền thống gấp nhiều lần.

Các bạn hãy bắt tay thực hiện ngay đi nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với site thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ cong thuc nau mi quangu giòn dai ai ai cũng"> phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao hộp cơm mẹo vặt làm bếp Che chuoi soup trứng banh khoai lang ngõ đón tết CA NUONG hoá chất Buổi hột cơm nồi đất