Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Mực kho củ cải là món ăn ngon, dễ chế biến, đặc biệt củ cải trắng là một loại rau củ rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể chữa được nhiều loại bệnh.
Mực kho củ cải

Thành phần

  • 2 con mực ống
  • 200 g củ cải trắng
  • 2 cây đậu hũ chiên
  • 2 trái ớt hiểm
  • 2 m hành tím băm
  • Rượu trắng
  • Đường
  • Tiêu
  • dầu chiên
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Hướng dẫn

  • 1. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn dày 1cm. Đậu hũ cắt miếng vuông 1,5cm. Ớt băm thật nhỏ. Hành lá phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần lá cắt khúc 3cm.
  • 2. Mực để nguyên da, rửa thật sạch với rượu trắng, cắt khoanh tròn dày khoảng 1,5cm, lấy sạch phần ruột bên trong, ướp với 1m Hạt nêm, ớt băm và đầu hành băm.
  • 3. Phi thơm 2m hành tím băm, cho củ cải trắng vào xào sơ rồi cho đậu hũ vào, nêm ½ (một phần hai) m Hạt nêm, 2M nước tươngvà 1/2m đường đảo đều, thêm 2 chén nước nấu khoảng 10 phút, cho mực vào, nấu thêm 2 phút, nêm lại cho vừa ăn.
  • 4. Múc mực kho củ cải ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành lá, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

 Rửa mực bằng rượu trắng giúp khủ mùi tanh của mực, giúp mực trắng và giòn. Nên kho nhỏ lửa để các nguyên liệu thấm gia vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn