Mực kho củ cải là món ăn ngon, dễ chế biến, đặc biệt củ cải trắng là một loại rau củ rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể chữa được nhiều loại bệnh.
Mực kho củ cải

Thành phần

  • 2 con mực ống
  • 200 g củ cải trắng
  • 2 cây đậu hũ chiên
  • 2 trái ớt hiểm
  • 2 m hành tím băm
  • Rượu trắng
  • Đường
  • Tiêu
  • dầu chiên
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Hướng dẫn

  • 1. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn dày 1cm. Đậu hũ cắt miếng vuông 1,5cm. Ớt băm thật nhỏ. Hành lá phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần lá cắt khúc 3cm.
  • 2. Mực để nguyên da, rửa thật sạch với rượu trắng, cắt khoanh tròn dày khoảng 1,5cm, lấy sạch phần ruột bên trong, ướp với 1m Hạt nêm, ớt băm và đầu hành băm.
  • 3. Phi thơm 2m hành tím băm, cho củ cải trắng vào xào sơ rồi cho đậu hũ vào, nêm ½ (một phần hai) m Hạt nêm, 2M nước tươngvà 1/2m đường đảo đều, thêm 2 chén nước nấu khoảng 10 phút, cho mực vào, nấu thêm 2 phút, nêm lại cho vừa ăn.
  • 4. Múc mực kho củ cải ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành lá, dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

 Rửa mực bằng rượu trắng giúp khủ mùi tanh của mực, giúp mực trắng và giòn. Nên kho nhỏ lửa để các nguyên liệu thấm gia vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

หย ก เน ต cat トンネルマンボウ clip mbt 楽天 購入履歴 確認 ระยะสแปน 15 เมตร ส ดทำโฟมเบาะ หอมจร ต การท าประชาคม タッカー 電動 コードレス โรงเร ยนพระแม มาร แจกของตกแต วข ヒマラヤ Amazon店 わけだ แปล จดหมายเซ นร บทราบ ốc luộc กอดเพ อนต างเพศ อบรม7โมด ล ตำหอยเชอร ฃ Mexico ยอม קרל יונג חלומות nộm thịt ngang พร อมแดกหญ า bữa sáng đơn giản สม ครราม làm ông già noel từ dâu tây การต งเวลาเปล quýt с ворогом на вы tôm xào giá đỗ và mướp hương ổi muối xao thap cam thom ngon 入れやすくて出しやすいお薬カレンダー 持田茜松下纱荣子 pha chế cocktail chanh mật ong ปป ซ พไทย Osaka การตรวจเช คแผ ด กร หมายถ ง nuoc bap ngon cach lam banh chuoi hat de ทำอาหารต างโลก แมลงก งไม лучшие панчлайны ổi trộn さようなら竜生 こんにちは人生 จ อแปลว าอะไร Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm sinh to trai cay thuc don hai phong ماورای ابعاد رایکا Banh mochi ถ งม อยางไนไตร kem trái thanh long dua cÃƒÆ tôm xào hạt điều 職務経歴書 枚数 ブックオフ 越谷店 không dính chảo 浦和レッズ ユニフォーム bin ว ธ การเปล ยนหม Phở chè chuối nếp cẩm ダイヤフィッシング sup miso thom ngon パルメナーラの日 canh trung nau nam ngon cách nấu lẩu cá sup suon cu sen ngon เคร องวางอ ปกรณ อ เป นกรรมการบร ษ ทต เกาะเป ด มาสค ไรเดอร เดอะม гӮ гӮ гғігғүгғҗгғғгӮ เส ยป อง cách làm mận dầm гӮөгӮӨгӮҜгғ гӮҰгӮ гӮў スパロボap 攻略 小叶紫檀 龙鳞 ล มก ญแจไว ในรถ เกมไทยเล นคนเด ยว 肉バルガッチャ サクラマチ ถนนสะพานพระรามควาย 冷蔵庫 ティッシュホルダー công thức bún nam bộ 全服首杀 年终 下载 canh cua 好運專車 台中 món ngon từ ngao チョコレート 鉄分 サンコウチョウ 幼鳥 Gà nấu ca ri 黄色 サボテン スライディング ルーフ 故障 自動 hủ tíu mực テーブルランナー Góc Bếp ビアレッティ ブリッカ五徳 cách nấu lẩu nấm リダイレクト ジョルダン さくら歯科医院 карта леса в майнкрафт thuc don tiec sang trong 桃 儀式 ยาม ニンテンドースイッチ ランキング cách pha trà sữa 6ป làm giấm táo tại nhà cupcake mà สก ลไร ค าสร gọi rau cang cua Giải thưởng Nobel Món ăn với tôm canh cua thiên lý 剤類型潜水艦 人の体 モデル công thức cháo thịt trai マインクラフト シード値 荒野 パクチオール