Mực hấp gừng là một món ăn ngon , không ngán, dễ chế biến…được nhiều ông chồng thích thú. Chỉ cần 15 phút là các chị đã có một món nhậu cực bén mồi giữ chân chồng rồi nhé. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần

Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước chấm đậm đà.

Cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực hấp gừng

  • 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được).
  • 1 củ cà rốt.
  • 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.
  • Làm nước mắm gừng: cho đường, ớt, gừng vào cối rồi giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước nấu sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Cách chế biến mực hấp gừng

  • Mực làm sạch, thái miếng vuông lớn rồi khứa những đường chéo trên thân mực. Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi. Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.

Cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Cho đĩa mực vào nồi hấp chín.

Cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi xếp 1 lớp trên đĩa. Gắp mực bỏ lên trên với ớt, gừng và hành lá. Món này dùng nóng với nước mắm gừng.

Cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

Với chi tiết cách làm món mực hấp gừng giòn dai cực hấp dẫn cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng chỉ cần vài bước là các bạn đã có thể hoàn thành rồi! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đậu hũ xào thập cẩm cach lam ruoc ca canh hến hến canh canh chua hải sản lam banh bong lan nhớ trời lạnh ăn món gì ngon Hot ga nướng bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm lam banh cheesecake khong can lo nuong bò nướng xiên que vịt ngon Ăn gì tránh loãng xương Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải pudding khoai crepe đào BAnh trung thu rau trọn chua ngọt Euro 2016 cach nuong muc bang chao hạt điềuo bữa sáng Cong thức miến xao lòng gà thit ga nau trai thom cach nau canh dua hong nau cha ca kho man cơm chien ca măn mỳ ý gà bo cuon cai nuong bánh mỳ chà bông trứng pha sữa đậu xanh nấu sữa kho muc ngao duong bắp bò kho ậu làm bánh mì Bep Gia Dinh đau Canh bầu là m bánh kẹo cát bà hÃƒÆ my cac mon ham kho muc rim cay món lắc mới lạ bánh trung thu túi đựng đồ kệ tủ duoi lon kem trà xanh tom cang sot nuoc mam va buoi Ca chim bun ca thac lac sot dua cơm chiều ngon mẹo chọn thịt vịt Thit nướng Trang chÃƒÆ cach nau che ngon thạch trái cây gà om kho thịt bò lau hai san ngô rán đón tết rau củ hâm nấm canh cá đậu hạt điều kem vải sữa dừa mon suon xao chua ngot việt Phụ kiện spaghetti trung quốc Nguyễn Quý Đức cá hồi táo cách làm nem chia sẻ mẹo vặt trứng cút rim mặn Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem Day Nau An cách làm bánh trôi nhân đỗ bánh Dorayaki ca ngu goi chan ga CA NUONG làm mứt táo tại nhà Cà Pháo mứt quả táo thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương banh chuoi ran mon ap chao ngon Nuoc uong thịt bò nướng kiểu Hàn Thịt bò Bánh mochi bọc trái cây gỏi cóc chà bông ựng mận bắc trộn muối cách làm salad bơ cha ca nau rieu canh chua ca bop an an vit kho bia thom ngon CÃƒÆ Kho ngon bó ngòi cach nâu huong dan nau lam nem lui canh cải cúc nấu cá rô cháo cá ám bánh bột lọc đậu xanh cach lam goi xoai keo tom kho Moc cãƒæ banh nuong mo cách làm nộm gà bắp cải bông lan cam tươi cha bong ca loc salad tôm với cam nòng mon thit vien chien cach lam tôm chien bot