Được quây quần bên gia đình thưởng thức món mực xốt chua ngọt ngon miệng đậm đà là món ăn đặc biệt cho ngày mát trời
Mực dồn thịt sốt chua ngọt (Trái tim nhân ái)

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt
  • 300 gram mực
  •  2 muỗng canh nước
  • 1 quả dưa leo
  •  dầu chiên
  • Phần nhân: 100 gram thịt nạc dăm, 50 gram giò sống, 1 muỗng cà-phê tiêu xanh, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu đen, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng canh mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái nhuyễn, 1 muỗng canh miến xắt nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Mực dồn thịt sốt chua ngọt

Mực dồn thịt sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Mực làm sạch, để ráo.
  • Dưa leo rửa thật sạch, thái lát.

Hướng dẫn cách làm:

  • Trộn tất cả các nguyên liệu làm nhân với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt, để khoảng 15 phút.
  • Nhồi nhân vào mực, dùng tăm xăm vào con mực để phần nhân không bị phồng vì hơi khi hấp.
  • Đem mực hấp 15 phút.
  • nấu nóng chảo dầu,  lấy mực áp chảo xém, sau đó cho 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt còn lại và 2 muỗng canh nước dùng, đun đến khi nước sánh, tắt lửa.
  • Cho mực ra đĩa, xếp xung quanh dưa leo thái lát thành hình trái tim.
  • Lấy xốt chua ngọt của mực điểm thêm cho đẹp mắt.

Bí quyết

  • Khi nhồi mực bạn nên nhồi ¾ (ba phần tư) con mực để khi hấp, phần nhân nở ra không rớt ra ngoài.
Mực dồn thịt xốt chua ngọt

Mực dồn thịt xốt chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc don thit sot chua ngot mon ngon barona muc don thit xit chua ngot ngon muc don thit xot chua ngot

mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay mẹ và bé tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho Tổng thống Mỹ đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè gà hấp muối hột cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy cach lam goi cu hu dua tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU