Được quây quần bên gia đình thưởng thức món mực xốt chua ngọt ngon miệng đậm đà là món ăn đặc biệt cho ngày mát trời
Mực dồn thịt sốt chua ngọt (Trái tim nhân ái)

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt
  • 300 gram mực
  •  2 muỗng canh nước
  • 1 quả dưa leo
  •  dầu chiên
  • Phần nhân: 100 gram thịt nạc dăm, 50 gram giò sống, 1 muỗng cà-phê tiêu xanh, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu đen, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng canh mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái nhuyễn, 1 muỗng canh miến xắt nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Mực dồn thịt sốt chua ngọt

Mực dồn thịt sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Mực làm sạch, để ráo.
  • Dưa leo rửa thật sạch, thái lát.

Hướng dẫn cách làm:

  • Trộn tất cả các nguyên liệu làm nhân với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt, để khoảng 15 phút.
  • Nhồi nhân vào mực, dùng tăm xăm vào con mực để phần nhân không bị phồng vì hơi khi hấp.
  • Đem mực hấp 15 phút.
  • nấu nóng chảo dầu,  lấy mực áp chảo xém, sau đó cho 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt còn lại và 2 muỗng canh nước dùng, đun đến khi nước sánh, tắt lửa.
  • Cho mực ra đĩa, xếp xung quanh dưa leo thái lát thành hình trái tim.
  • Lấy xốt chua ngọt của mực điểm thêm cho đẹp mắt.

Bí quyết

  • Khi nhồi mực bạn nên nhồi ¾ (ba phần tư) con mực để khi hấp, phần nhân nở ra không rớt ra ngoài.
Mực dồn thịt xốt chua ngọt

Mực dồn thịt xốt chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc don thit sot chua ngot mon ngon barona muc don thit xit chua ngot ngon muc don thit xot chua ngot

cach lam kem da bao cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc cach lam cupcake vung den làm chả mực cach lam ruou dau cach chien dau hu voi sa: #4F9778" href="/index.php?q=cá chim">cá chim cach làm xôi hấp h samosa">cach lam banh samosa="label" style="background-color: #34E85A" href="/index.php?q=cach lam chao tom don gian">cach lam chao tom don gian răng pho mát táo rượu vang trà xanh cach lam banh can cà chua làm tương Rau mà cach lam ca ri ga ngon cach làm cá sôt chua ngọt xoi chien nhan thap cam ngon" href="/index.php?q= tự làm xôi"> tự làm xôi Là m bà nh luon chien cach lam banh bap chien thạch đỗ xanh cach lam bo luc lac xao cua chien gion cac mon xao sa ot ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm cach lam bún mọc bạc ha trang trí ốp điện thoại kho cach lam banh cake nho sandwich kẹp kem chiên giòn khuyên tai cach lam banh tart trai cay cach lam Pomponettes ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng cach lam ha cao chay bánh quy gạo cach lam chan ga chien nuoc mam mon khoai mi cach lam com vien chien gion cach lam rau xao quần cach lam ca kho tieu cach lam bi dao nhoi tom Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu cach dan len banh duc nuoc dua ngon bánh ngô cach lam dua cu cai cach lam dau ngon mà cach kho ca moi cach lam heo ba chi ap chao cac mon che gà nấu pate cach lam banh flan tra xanh nguoi CÃƒÆ Kho cach lam hu tieu tron thuc don mon ngon ca ri de cách làm thịt lợn rán ngon cach lam rau muong mien nam tôm thịt heo ca tim nau bung thom mon lau ech Thịt bò khô cac mon canh ngon tim ga xao ngon ngâm đậu bắp cach lam dau bap xao trung Rau muống xào Quán hoành thánh thịt bò trộn cải xoong ngon banh com cach lam rau cau ca rot banh kem cam mùi thơm Mà i trung cuon hai san Banh my cach lam banh quy gau bánh cà rốt bột quế ca tim um chao do cáo cảo tôm Rau sắng đất Hương Sơn cá ngần chiên giòn nuoc cam cach lam bap bo hap gung ạu Mật ong ca sa ba nuong giay bac Thit cha bong khó thở công thức canh bí nấu tôm khô Món Bún làm bánh mì chả cach lam banh donut ngon ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay công thức cháo giò heo cach lam bap bo om hoa hoi oc buou nhoi hap sa ca that lat cuon cai be xanh hap dau hu kho tuong hot Rau sống cach lam nuoc ep dua leo Ca cac mon ca ngon úc cach lam tom lan bot cac mon chao ngon chiên cơm thập cẩm Mon kho cach lam goi ga ngon Mách cơm nắm dâu tây ca kho ca đậu đũa nhồi thịt khoai lang nướng phô mai kho cÃƒÆ ca loc kho kem nướng ngon chao thit bo ngon ca mu sot ot thai