Món ăn đẹp mắt, chín mềm và thơm mùi chanh tươi. Mực cuốn tôm hấp
Mực cuốn tôm hấp

Nguyên liệu gồm có:   Tôm sú 5 con; mực 5 miếng cắt cỡ 4 x 6cm; chanh vỏ vàng ½ (một phần hai) trái; ngò tây 1 ít; gia vị: dầu mè, hạt nêm, tiêu, nước tương.  
  Thực hiện:   Tôm dùng kéo cắt bỏ râu, chân. Xẻ dọc sống lưng rút bỏ chỉ đen.   Ướp với dầu mè, tiêu, hạt nêm. Mực khứa carô mặt trong, ướp ít dầu mè, tiêu, hạt nêm.   Cuốn miếng mực lên ngoài con tôm. Đem hấp vừa chín.   Làm xốt:   nấu nóng 1 muỗng dầu mè + 1 muỗng nước tương + ⅓ (một phần ba) muỗng hạt nêm + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + ½ (một phần hai) muỗng vỏ chanh băm, 2 muỗng súp nước, nấu sôi nếm vị vừa ăn, thơm mùi chanh.   Khi ăn rưới nước xốt lên tôm mực hấp. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm món cuốn món ăn từ các loại hải sản khác

CÃƒÆ Làm bánh rán banh biaaoách làm tàu hủ ngonh tốt cho nam giới cá lốc kem chanh dây kem chanh dây món tráng thuc uong ngon thuoc banh trang chien gion banh xe dap ngọt thơm bông lan Banh canh Cua kho muc rim ngon Vịt Rau cau 3 mau mứt gừng ốc nhồi nấu chuối che khoai mon bot bang biến tấu cupcake socola chÃƒÆ khoai m½ phụ nữ bánh cookies cầu vồng lam nam dui ga xao bo Giảm cach lam cha ram bimbim ga tam bot chien bách nhật cách may váy miến gà chuoi dong thom ngon nau bun Sinh to Các món kho cá tính ga ap chao cu cai do Cháo gà bun cha ha noi trái cây sấy Đùi gà Mon ngon gia dinh hải mắm bò hốc Đậu Hủ trứng bọc thịt chiên xào ốc thực đơn hàng ngày bun gao xao cá ngừ Ra doi tôm rang mặn ngọt trứng cút bọc thịt dau phu chẠy ca ro phi kho mang dạ dày hầm Lạ miệng mực nướng chua cay cach lam mon nhau thit bo xao muop nhat nhửng hấp tôm kho tiêu lạm mì trứng xào các Mang xào pho gÃƒÆ trứng cút kho đậu phụ khoai lang mon nghe xao rau que Cá Tháng Tư chả lụa lợn nau thit áo pull bánh gấc cha com Ha Noi Dịp Valentine chuối bọc xôi nướng vi tôm nướng lá chuối chè bột lộc đậu phộng tương đậu lau dau tay nem gÃƒÆ canh sườn heo củ sen snack gỏi sứa Nắng nóng Tuyết cua chien gion nuoc ep cam cui dua nạo cach lam banh trung thu trồng viå³ å nam đồ trang trí từ gỗ xuong ham tống goi tai heo chua ngot mocktail dành cho nữ salad hoa atiso ca rot nhúng cá trắm nướng riềng mẻ khoai lang tím Cẩm chướng bún thịt nướng cao cấp canh xuong heo ngâm chân gà với giấm