Đổi vị cho bữa ăn gia đình với món mực cơm xóc tỏi. Những miếng mực tươi ngon giòn thơm chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Cùng vào bếp với Lamsao nào!
Mực cơm xóc tỏi quá ngon miệng cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu

- Mực cơm tươi còn màu sắc: 400 gr (mua ở Vịnh Cam Ranh)

- Tỏi Phan Rang: 50 gr

- Hành tím có lá: 50 gr

- dầu chiên, tiêu, bột ngọt, đường

- Nước mắm cá cơm nhỏ lù Bình Định: 1 ít

 
  • 1

    rửa thật sạch mực cơm và để nguyên cả con. Bạn dùng một chút đường, bột ngọt và nước mắm để ướp mực.

  • 2

    Đặt chảo lên bếp. Thấy chảo hơi nóng thì bạn đổ dầu vào rồi bỏ mực vào chiên vàng và vớt ra nhé.

  • 3

    Dùng 1 chiếc chảo khác để phi thơm tỏi ròi cho thêm hành củ tím nha. Bạn cho mực vào, để lửa lớn rồi xóc lên và thêm chút tiêu vào. Khi ăn bạn chấm với sốt ớt xiêm xanh là hợp vị nhất.

Thành phẩm

Phần mực tươi giòn thơm phức vị tỏi cực đưa cơm trong những ngày trời trở lạnh. Chắc chắn bất cứ ai trong gia đình bạn sẽ mê mẩn khi thưởng thức món mực cơm xóc tỏi lạ miệng này. Vào bếp trổ tài nấu ăn với món xào này nhé! 

Mực cơm xóc tỏi quá ngon miệng cho bữa ăn gia đình - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ cảm nhận và kinh nghiệm về món mức cơm xóc tỏi này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Chà Hoanh thanh May vÃƒÆ phở trộn thịt gà Thức uống Bánh Ngọt nghêu sốt bơ trộn mì mướp xào thịt gà hấp cá ngựa Sửa chua cong thuc nà u an pudding ca cao cách làm pudding xoài suon xao chua ngot cách chặt thịt gà thịt heo cuộn ớt video day nấu ăn chủ nhật sui din tôm cơm chiên xoài thịt kho măng tươi banh quy socola lam mon tom hap muoi miền tây xôi lá cẩm ca ngư kho bị Canh bầu món cá bÃƒÆ nh su Mật ông banh trang dau xanh cÃƒÆ ba sa chả ngon CHAY muc xào gỏi nha đam tôm thanh mát Hạn kem đậu xanh canh chua cà basa miª menu cà Bột sắn dây Santa lam banh khoai lang ngon miến nấu thịt bò Món Nhật cá hồi mù tạt cac mon ăn ngon cach nau lau bap bo hu tieu sa dec Cá ngừ nước sốt nước chấm nem cach lam cac mon ngon cánh gà chiên me Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon loại bỏ cản Cà Kho suon chia nuong SÃƒÆ lam muffins ngon canh bun Độc đáo đặc sản Phú Quốc bánh mì kẹp muc xao roi canh chua cà basa banh gac diên mién xôi ThÃnh nau canh ran trung lúc Tennessee ngộ lam banh mi pate mèo nghe ha noi banh tet mon banh me gung lam beefsteak ngon căch canh rau bí hải sản công thức sữa lắc canh dưa leo giẠmolten lava cake Lam che buoi Canh nấm thit kho nam Giò heo cach nau tom thit ga lau gÃƒÆ chả cua thịt mướp nhật cach chien trung ngon X么i trái sấu ngâm banh canh bí đỏ nấu mọc cong thuc Dê CANH Gà ca thu sot chua ngot vương dà cÃƒÆ kho ca hoi chien bo ngon trung boc khoai tay que mực xào dấm đay nau an khéo tay trang trí nhà