Nghe đã thấy chảy nước miếng rồi...
Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 100 Gr
  • Dứa chín 100 Gr
  • Ớt chuông đỏ 30 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Khoai tây 50 Gr
  • Bột mì một ít
  • Bột chiên xù một ít
  • Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

2

Sơ chế sạch mực rồi cắt thành khoanh dày khoảng 1,5cm. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

3

Thấm khô mực rồi ướp với 1 muỗng cá phê hạt nêm và ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu rồi để sang 1 bên cho thấm đều. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

4

gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa thật sạch rồi cắt que dài. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

5

rửa thật sạch ớt chuông và cắt hạt lựu nhỏ. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

6

Tiếp theo, mình gọt bỏ vỏ dứa, rửa thật sạch rồi bằm nhuyễn. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

7

Lăn mực vừa ướp ở trên qua bột mì. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

8

Đánh trứng gà vào 1 bát nhỏ. Sau đó, mình lăn tiếp mực qua trứng cho vàng đều. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

9

Cuối cùng, lăn mực qua bột chiên xù. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

10

Chiên mực trong chảo ngập dầu chừng 3-5 phút đến khi chín đều. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

11

Trần sơ khoai tây với 1 chút muối. Sau đó, chiên vàng khoai tây. Cái này là để ăn kèm nên nếu bạn không thích thì có thể bỏ qua nhé! Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

12

Cho 1 muỗng cà phê dầu vào chảo, sau đó cho dứa bằm nhuyễn và ớt thái hạt lựu vào. Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

13

Thêm muối, đường, giấm cho vừa miệng. Sau đó, cho bột bắp vào để làm sánh nước sốt là hoàn thành rồi đấy!

14

Mình có thể thêm vài cọng ngò lên trên cho đẹp mắt nè... Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

15

Trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ! Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

16

Vị dai của mực hòa với vị chua ngọt của nước sốt thì còn gì bằng! Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

quá oc mo xao me ga cuon rau muong banh xeo hai san công thức chả cốm banh nuong trai tim com tron chay quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Cong thuc lam banh mi banh ngo ran cha ruoi ngon banh nuong hat de thùy gọt chien bo kho gừng cach nau che dua đường hô hấp rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bo ham ngu vi lá dưa cách làm thịt kho nước dừa chả giò rau sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay BO cà bung chả thịt bằm hến thà i ga kho củ cải súp sữa đặc có đường dua chuoi muoi kieu nga cách nấu canh bóng bì cà kho cay canh xú ca cao nong cach nau che nha dam long nhan ca chim sot hai vi khoai tay xao cach nau canh chua ca loc bo nuong cay thom ngon cach nau che sen dau xanh cách làm bánh hoa quả bo nau gung chim cút quay đường phố sài gòn cach lam mouse dau Đưa các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon tom xao bo toi ngon mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc lo vi song banh mi kem pho mai bo chay xao nam dui ga măng xào tôm cach lam ga vien nuong xot chua ngot s banh da Lon đậu hũ non nấu cà tím thịt heo rang muối tiêu thÃi gÃ Æ banh ngot gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen cách làm lạp xuong che mut hoa canh mướp nấu nấm che bien mon xao cách làm trứng cút bọc giò sống cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt vải nhồi tôm hấp chanh chanh đào mật ong đường phèn sai lầm khi luộc rau dau hu tu xuyen cay đạt tiêu chuẩn cach nau canh chua ca hoi canh ga nhoi com ngon ruoc bit tet sot bo trung cach che bien Bê Vit nau chao cocktail thom ep trÃƒÆ Phan Đình Phùng goi ot da lat ngon Bò tơ nướng mè bo pía Giản canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn dau chuoi ca hoi teriyaki cach lam sup hoanh thanh cach lam cupcake socola ngon ca tim thom ngon 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên chim cut nuong ngon cach lam cu sen ca keo kho khe công thức bánh xèo ca dieu hong hap trung ngon béo phì mập béo thói quen lối sống bánh chocolate sôcôla món tráng miệng bạch tuộc xào măng cay bánh phô mai sữa dac san ha tinh bánh tráng kẹp đậu xanh ca chem lan bot sot chanh ngón sup cua ngon nấu xôi bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Bánh đậu xanh cach lam banh tiramisu ngon Bún riêu chay trứng chiên bí ngòi nấu xôi hạt dẻ Bông điên điển đặc sản miền sông sôcôla caCh lam goi thit bo bổ Quyến rũ bánh bao nhân kim sa cach lam mon oc nau chuoi Canh bau Trang trí nhà dua leo nom Bạch Tuộc Nướng canh cải nấu gừng