Mực chiên xù làm món ăn rất hấp dẫn có lớp vỏ giòn tan, thịt mực ngọt, giòn dai dai rất tuyệt vời có thể dùng ăn với cơm hoặc nhâm nhi trong bàn nhậu đều được. Nào hãy tham khảo cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn với Naungon.com nhé!
Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn! Thử xắn tay cùng làm rồi thưởng thức các nàng nhá!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 1

chuẩn bị sẵn làm mực chiên xù

  • 2 con mực
  • 2 quả trứng
  • 150 gram bột mì
  • 15ml nước tương
  • 100ml tương cà hoặc tương ớt
  • 300 gram bột chiên xù
  • Muối, tiêu xay, dầu chiên, rượu trắng

Cách làm mực chiên xù

  • Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 2

  • Ướp mực với một ít muối, tiêu và rượu trắng.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 3

  • Thời gian ướp là khoảng 15 phút nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 4

  • chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu chiên xù gồm: trứng đánh đều, bột mì, vụn bánh mì và mực đã ướp.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 5

  • Lăn mực đều qua phần bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi áo đều mực qua một lớp vụn bánh mì.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 6

  • Làm nóng chảo dầu, khi thấy dầu trong chảo nổi bong bóng thì cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển màu vàng (khoảng 2 phút), không nên chiên quá lâu bạn nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 7

  • Sau khi mực vàng đều thì bạn vớt ra, để lên khăn ăn thấm cho thật ráo dầu.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 8

Thưởng thức món mực chiên xù này với một ít tương chấm nữa nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 9

Nhìn hấp dẫn chưa này!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 10

Mực dai dai, lớp vỏ ngoài lại giòn rụm, chấm với tương ớt cay cay nữa thì tuyệt cú mèo luôn!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 11

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn! Thử xắn tay cùng làm rồi thưởng thức các nàng nhá!

Trên đây là cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ với các chị em nội trợ, hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn ngon cho thực đơn hằng ngày của cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CÃƒÆ Kho nguyen minh nguyet my nguyễn trãi nguyễn duy thịnh gà nấu chua mặn nguyễn nguyên liệu nguy cơ khi ăn dưa muối dứa kho thịt bò bắp bánh mì nhân xíu mại bánh mì phomai ngu sac trứng hấp với rau cháo bào ngư bổ dưỡng nui trộn kem ngu qua Những món ngon làm quà từ xứ Lạng Bún gà nguy Chén ngot ngao sua bap cach lam kem sua chua xoai mon ngon moi ngay ngon miệng lam keo cu sen đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc ngon mà nhà n tu lam da bao ngon bổ rẻ nghi ngờ ngon lành công thức pancake cuộn xúc xích và thịt canh khoai môn bò viêna class="label" style="background-color: #7DDB9E" href="/index.php?q=ngoc ke xao sa ot ngon">ngoc ke xao sa ot ngon banh cuon Đậu Hủ ngheu xao cari cay ngon ngheu xao cari è ¼å² çŽ ngheu xao cari cay ngheu nuong ngheu hap sake ngheu nuong bo banh Bún ngọn="/index.php?q=ngheu nau nam ngon">ngheu nau nam ngon nghe lẩu sấu nấu vịt nghệ thuật Ẩm thực nghệ thuật nghêu nhồi tôm thịt nghêu luộc gỏi măng thịt tôm nghệ an nghêu hấp xã xoi nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp chan ga thom ngon ngay tet an gi nghê nhân miê n Tây nghêu ngay kieu ngay ngai cuu chien trung ngan gia cay 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái ngan ham hat sen phú ruou ngon Cang cua ngao nuong mo hanh ghẹ Phan Rang ngựa sốt kem chiên cháo thịt chim câu ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho ngộ độc thực phẩm nấu cháo vịt tại nhà ngộ độc cà muối xổi banh pho xao thit bo ngon ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo kem sữa dâu ngọn ngọt mát người việt tom bọc khoai ngon cach lam canh khoai so ngọc trai khoai tây rán bơ người nội trợ số 1 người nổi tiếng cà kho ngon người sành ăn người già 75 tuổi chế độ ăn uống mè đen nấu cháo người dân khu vực sinh tố hoa quả người dân quê người dân địa phương người Sài Gòn thịt heo nướng dứa ngũ vị hương người dân ngông xào làm tỏi đen bằng nồi cơm điện ngăn kéo ngôi sao ngô rán ngôi nhà giữ giấy note ngô xào bơ lạp xưởng canh của cải ngô nướng goi muc ngon ngô ngọt cai bap tron sot ngon ngô chiên trứng Cún Khang Ốc hương rang me ngô bao tử sào cà chua ngô đức kế nhà ngô ngón ngó sen