Mực chiên xù làm món ăn rất hấp dẫn có lớp vỏ giòn tan, thịt mực ngọt, giòn dai dai rất tuyệt vời có thể dùng ăn với cơm hoặc nhâm nhi trong bàn nhậu đều được. Nào hãy tham khảo cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn với Naungon.com nhé!
Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn! Thử xắn tay cùng làm rồi thưởng thức các nàng nhá!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 1

chuẩn bị sẵn làm mực chiên xù

  • 2 con mực
  • 2 quả trứng
  • 150 gram bột mì
  • 15ml nước tương
  • 100ml tương cà hoặc tương ớt
  • 300 gram bột chiên xù
  • Muối, tiêu xay, dầu chiên, rượu trắng

Cách làm mực chiên xù

  • Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 2

  • Ướp mực với một ít muối, tiêu và rượu trắng.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 3

  • Thời gian ướp là khoảng 15 phút nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 4

  • chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu chiên xù gồm: trứng đánh đều, bột mì, vụn bánh mì và mực đã ướp.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 5

  • Lăn mực đều qua phần bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi áo đều mực qua một lớp vụn bánh mì.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 6

  • Làm nóng chảo dầu, khi thấy dầu trong chảo nổi bong bóng thì cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển màu vàng (khoảng 2 phút), không nên chiên quá lâu bạn nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 7

  • Sau khi mực vàng đều thì bạn vớt ra, để lên khăn ăn thấm cho thật ráo dầu.

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 8

Thưởng thức món mực chiên xù này với một ít tương chấm nữa nhé!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 9

Nhìn hấp dẫn chưa này!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 10

Mực dai dai, lớp vỏ ngoài lại giòn rụm, chấm với tương ớt cay cay nữa thì tuyệt cú mèo luôn!

Cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 11

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn! Thử xắn tay cùng làm rồi thưởng thức các nàng nhá!

Trên đây là cách làm món mực chiên xù chấm tương tuyệt ngon khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ với các chị em nội trợ, hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn ngon cho thực đơn hằng ngày của cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bun xao mien Tay lam den giay may áo plan đốt đường siro man mít non trộn miền Trung Trâm Phạm cach lam xoai cong thuc nau an nhung mon cheex.php xoi xoai thom ngon dung vi style="background-color: #B2D0C6" href="/index.php?q=cà kho sung">cà kho sung cach lam bun gao Mang chua nấu chè bưởi Sốt me cach lam cha mang tay tom Khách du lịch mut thom Đặc Sản cach lam thit dê Bánh quy thit lơn xãºc bo luc lac nuong ga nau dongA CHUA MẸ TRUYỀN 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn lóc doraemon bánh gato mặn Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt vẽ Ä an nước chấm kiểu thái lan bánh qui hình gấu nước gạo sữa lam bi do boc tom chien vua dau bep thảo Trà Linh">sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linhà hàng">nhà hàng cach nau sam bi dao cach lam banh chuôi nương Chế biến nhanh 7 món cà muối xổi cheesecake cacao nấu ăn với lò vi sóng trứng chiên nấm mèo Bánh gio thuc don mon ngon xôi sườn heo non Bánh cuon kẹo khoai dẻo cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên cách chế biến rong biển Trân Châu nem trai cay thom ngon trang trí cây thông noel goi cuon tom bánh oreo chiên bột nấu cháo gà cần tây ga nau dong banh troi man cach nau canh chua cach lam banh chuoi ran chả đậu ốc bươu xào cay hẠm ga chien bo cach nau món ăn sô cô la ca com kho cơm gà hải nam infographic canh chua cá chép củ kiệu mon bun ngon ca chua don thit thu hút gà sốt kiểu hàn Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng mon ca tim canh chua trái cây trang nhà cach lam pancake canh cải nấm rơm Sâu măng xào lá chanh Lá cẩm goi chay bap ngot xao thit canh sup lo trai sung bánh mỳ chuối cu san xao náu lảu bun bo cuon la lot giáng sinh tom chien sot kem cach lam mi trung cuon tom lam banh bong lan man bò xào rau củ quả ghe xao me đậu hũ rán Cocktail trai cay gỏi miến mon goi cánh gà chiên sả BANH CHUOI nuong kẹo đậu phộng tôm thịt lau ca banh ran ngot thom ngon Linh lam chiffon la dua ngon cÃƒÆ ran cách nấu cháo bo nhung giam Mực xào ớt ngọt và bắp non lam pasta rau cu cãch làm gà xào sả ớt miss a ga ham