Món mực chiên sả ớt tươi ngon, cay cay, thơm nức sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Mực chiên sả ớt lôi cuốn cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

2 con mực đã làm sẵn

- 1 nhánh sả, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, 1 củ hành tây, 1 nhánh hành lá

- 50 gr bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm trộn thật đều trong một túi nilon

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 1

Tham khảo cách làm mực chiên sả ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mực rửa thật sạch, khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào túi tinh bột bắp trộn thật đều.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 2

Bước thứ hai(2): Ớt thái sợi; hành tây xắt mỏng; hành lá xắt nhỏ; tỏi băm thật nhỏ; sả băm thật nhỏ và thái sợi.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng rồi cho mực vào chiên với lửa hơi cao. Khi mực vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 4

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 5

Bước thứ tư(4): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu; dầu nóng cho tất cả nguyên liệu ở Bước thứ hai(2) vào xào thơm. Sau đó cho mực vào cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, xóc đều là tắt lửa.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 6

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 7

Trình bày: Mực chiên sả ớt cho ra đĩa, rắc thêm hành lá và vài lát ớt. Món này dùng nóng với cơm quá ngon.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 8

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với  cách làm mực chiên sả ớt!

Xem thêm tin liên quan:

Mực chiên xù sốt dứa

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi

Tự nướng cá hồi rau củ tại nhà cực dễ

Chạo tôm cá bọc sả thơm lừng cả bếp

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mực chiên sả ớt mực chiên sả ớt mực chiên sả

áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins trung tran ca chua tu lam cha bong tom tai nha nam dui ga cua chien gion mon ngon tu tom trà gừng Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh đầm nấm đùi gà vincom bà triệu rau ca i TRUNG thit ba chi mon muc Cháo cá lóc mít kho đậu hũ cơm cuốn cá hồi Phô mai hôn mê bánh ba lai trái cây sữa chua CÃƒÆ Kho tu lam kem da bao tai nha thit cot let sot xoai ngon com duong chau trứng gà trứng chiên ngải cứu món bánh quy cốm màu mon ngon voi bach tuoc nướng bánh qui vỏ chanh mứt dâu nam kim cham hap tom trung món ngon cho đại gia váy xếp nếp Tra bong tra chanh gung sa detox nội thất nội trợ mon ngon buoi sang Phổ tai mon ngon cho tet duong lich canh bí bầu tôm món canh Hằng MT < vêanh mi bo toi">xuc xich nuong voi banh mi bo toi cong thuc lam banh bong lan don gian mon rau luoc nấm sò nấu canh nấu lẩu mắm lau ca gion nước gừng chanh lam banh cheesecake trung tron sot maynonnaise cho bua sang handmade Chân cach lam banh ran bánh bông lan trái chuối nau an chay Cách làm mực xào my y sot tom nam Món ăn hấp dẫn nộm xoài thịt bò mon nuong bánh mì nhân xoài đậu phụ non sốt chua cay tu lam mochi dau tortilla ní nướng oliu tôm kho củ sen cac mon nuong Trổ nước chấm gà luộc gi脙虏 làm bánh bao hấp Món quà ngày đông giá Hà Nội ga chien gion Cáu cach lam cu sen tam sac vê món cá thu cơm bọc nhân chiên mon mien xao thap cam mi mon cha gio con tom mon mien xao rau cu my y sot kem mon banh pie trai cay mon banh bot loc hue bánh halloween sọ người dưa chua thịt vịt kho gừng mut tac thom ngon trung sot chua ngot thom mien xao ngon mien xao mang ngon cach lam mon dau om vit nau cam gỏi cá ngừ cách làm tương ớt cực chuẩn soup cà rốt tom sot xi muoi spaghetti xao thap cam mien xao cua ngon món ăn hàn bánh pie mon thit heo chien cháo hạt sen mon banh pancake ngon Cơm chiên dương châu bo dau phong tôm thịt hoanh thanh thom ngon xôi nếp cẩm xoài cach lam goi khoai mon tự làm cà sốt thịt mi gnocchi tam sac vit om sau thom ngon mề gà tom xao nam ngon bánh bao nhân trứng muối xôi hạt sen lá cẩm mon banh nuong ngon mì sốt cua avocado rượu ớt chuông thịt gà om nấm dua vang dam sua rau cau dua ca phe thang uc ga xao tuong mon banh quy hat de cuoi