Món mực chiên sả ớt tươi ngon, cay cay, thơm nức sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Mực chiên sả ớt lôi cuốn cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

2 con mực đã làm sẵn

- 1 nhánh sả, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, 1 củ hành tây, 1 nhánh hành lá

- 50 gr bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm trộn thật đều trong một túi nilon

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 1

Tham khảo cách làm mực chiên sả ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mực rửa thật sạch, khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Cho mực vào túi tinh bột bắp trộn thật đều.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 2

Bước thứ hai(2): Ớt thái sợi; hành tây xắt mỏng; hành lá xắt nhỏ; tỏi băm thật nhỏ; sả băm thật nhỏ và thái sợi.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng rồi cho mực vào chiên với lửa hơi cao. Khi mực vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 4

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 5

Bước thứ tư(4): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu; dầu nóng cho tất cả nguyên liệu ở Bước thứ hai(2) vào xào thơm. Sau đó cho mực vào cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, xóc đều là tắt lửa.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 6

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 7

Trình bày: Mực chiên sả ớt cho ra đĩa, rắc thêm hành lá và vài lát ớt. Món này dùng nóng với cơm quá ngon.

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 8

muc chien sa ot loi cuon cuoi tuan - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với  cách làm mực chiên sả ớt!

Xem thêm tin liên quan:

Mực chiên xù sốt dứa

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi

Tự nướng cá hồi rau củ tại nhà cực dễ

Chạo tôm cá bọc sả thơm lừng cả bếp

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mực chiên sả ớt mực chiên sả ớt mực chiên sả

gung mat ong Banh mi Món ngon mỗi ngày Chiên gà cho con pinto Lúc che ngo khoai lang ngon Nem ran giÃƒÆ hoa nấu ăn sandwich bo toi Ăn chơi cá bạc má nấu măng thit heo rang muoi dau xao ga xe sò điệp nướng với phô mai GÃƒÆ kho coca món cháo dễ làm banh bi Tom chua thức uống từ cà rốt chuyên áo da cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo rau câu xoài hồng chả giò Món Nhật dua leo xao thit bam thịt xiên Bí quyết giảm cân Chà ngon Bánh chuối hấp RÃn salad gÃƒÆ hạt cườm tự làm kem tươi tại nhà Tự chế CAC banh ngot Hướng dẫn nấu ăn lau thit bo nau khe chả giỏ Nấu mỳ gạo 水煮鱼的做法 bánh thuẫn thti Trang mieng chả giò nhân thịt heo dịch zika bap ngon lúng su kem tra xanh BÃƒÆ bánh mì kẹp kim chi món ăn từ hải sản phu bourbon renewal Gà kho gừng lam rau cau cam ca rot gà tẩm muối nướng lam mam ca loc lam banh pancake làm râu câu lựu xao rau mực nhúng dấm Áo banh mi viet nam Thạch hot dog cho halloween thịt vịt bò tái chanh ngon cach lam banh vi so co la cơm chiên chua ngọt cach pha tra sua găng tay 고등어 mat ong dau lang làm bánh mì Tom Yum cho thit bo pho mai nhon chà bi ga me gà lam banh trung thu nuong kem que trái bơ nuong ca chua nhoi thit bánh mì kẹp kem rán ca kho ngon nau mi y cÃƒÆ kho cÃƒÆ phà cha dau thit trứng chiên cuộn cơm Trứng cá hồi xoài dầm chua ngọt bo xao muop dang món ăn lợi sữa Bạch tuộc xào thập cẩm cải chiên quà n lẠu mẹo giặt giũ hay cà chua bắp nuoc cốt dừa sấu muối canh doc mung lam banh phuc linh đặc sản Bắc Kạn sinh to thap cam Nuột lẩu thai gan bo nau cai chua làm sua chua khoai tây lát chiên bột ốc bươu nhồi thịt mon banh my ngon b² thit rim tom Thủy mực nhồi rau lang xao ngon