Mực chiên nước mắm ngon. Cách làm mực chiên nước mắm ngon, hấp dẫn. Cách làm món mực ông chiên nước mắm ngon tuyệt
Mực chiên nước mắm, cách làm mực chiên nước mắm ngon, hấp dẫn

Mực là loại hải sản ngon và được nhiều người ưa chuộng. Mực có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon, thích hợp với mọi thời tiết như mực xào miến ngon lạ miệng, mực xào dưa leo giản dị mà thanh mát hay canh chua mực ngọt mát cho ngày hè oi nóng. Liệu chúng ta có bỏ qua món ăn nào hấp dẫn về mực không nhỉ? Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, lại vừa đậm đà, ngon cơm chính là món mực chiên nước mắm.

Món mực chiên nước mắm cần có những nguyên liệu sau

  • 300 gam mực ống
  • 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, tương ớt, dầu chiên, muối

Cách làm món mực chiên nước mắm

  1. Để làm sạch mực, bạn lấy hết túi mực, rồi rửa mực với nước muối loãng để thịt mực thêm phần săn chắc, sạch hơn và thơm ngon hơn. Sau đó để mực ráo hết nước.
    mực mực chiên nước mắm bữa ăn gia đình hoàn hảo hơn nhờ mực chiên nước mắm Muc
  2. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Tỏi bằm mực chiên nước mắm bữa ăn gia đình hoàn hảo hơn nhờ mực chiên nước mắm Toi bam
    Gừng rửa thật sạch, đập dập hoặc thái chỉ.
    gừng mực chiên nước mắm bữa ăn gia đình hoàn hảo hơn nhờ mực chiên nước mắm gung
  3. Bí quyết để món mực chiên thơm ngon thơm hơn chính là bạn hãy pha nước mắm để chiên mực thay vì trút thẳng gia vị vào mực nhé!
    Bạn trộn thật đều 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt vào một bát con, khuấy đều gia vị.
  4. Mực ráo nước, bạn đem mực đi chiên ngập dầu cho đến khi mực chín vàng, giòn thì bạn vớt mực ra.
  5. Phần dầu trong chảo bạn trút bớt ra để mực chiên khỏi ngấy. Bạn cho tỏi vào phi thơm rồi trút mực và gừng vào đảo đều.
    Tiếp tục cho nước mắm đã pha ở trên vào đảo cùng, bạn chiên mực khoảng 2 – 3 phút nữa cho đến khi mực chuyển sang màu vàng cánh gián đậm, nước mắm bao quanh mực là được.
    Cuối cùng trút mực ra đĩa và dùng nóng kèm tương ớt thì ngon tuyệt nhé!
    mực chiên nước mắm mực chiên nước mắm bữa ăn gia đình hoàn hảo hơn nhờ mực chiên nước mắm Muc chien nuoc mam1

Món ăn đậm đà hương vị biển, được yêu thích bởi sự dai, giòn của mực và vị thơm đậm đà của nước mắm sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn!

Mong bạn ngon miệng với món mực chiên nước mắm ngon đậm đà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt canh ngu sac ngon trung cuon thit heo pho mai canh sườn nấu cà bát bung cach lam xoi mi trung cut bao gio song ngon che tuyet nhi keo deo thom ngon thịt trưng mắm tép cà ngu kho thom khoai nướng dẻo cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết bánh canh huế chiên xôi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ Cách làm ốc móng tay cuộn trứng với phô mai vịt tiềm thuốc bắc mon banh bot loc rau câu dẻo Xôi lá cẩm daynd-color: #CE2876" href="/index.php?q=salad nicoise">salad nicoise vit nau chao ngon socola banh sinh nhat làm bánh khoai tây mon banh pudding cach nau lau nam chay cách làm đậu hủ dầu cá com kho nấu chè kiwi nuggets hanh nhan công thức kem salad gà trộn nấm banh bot mi den ngon nguyen bắp bò cải chua món canh trâm phạm cơm chiên cá hồi Xe xúc xích của ông chủ người Đức thạch bánh flan bánh dưa cải rán Làm giá mit hap thit xao khoai tay trung cut sot me day trung sot ca chua Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây chocolate hoa quả giái cháo cua bột báng vị chua canh cai thit bam mon han da gà Cà Nuong bánh mì mocha hạnh nhân Cha tom thit modak ấn độ thịt bò luộc cookies hương việt quất Món Chay Muop tay nhoi thit heo mit kho ngon bánh mì ốp la Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày bun mien cơm cuộn thịt thit kho mang trung cut Hến xào bánh cookies chocolate bí đỏ cá tăng trọng Goi tom kem chuối ốc quế nấu canh trứng nấu lẩu gà trẻ ăn dặm cach lam rau muong xao thịt om khoai hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt móng giò hầm đu đủ văn cao xôi nếp bọc tôm trứng vịt lộn hầm thuốc chan ga hap rau ram cach lam suon rim nuoc mam cá rô phi chiên sả ớt Món hấp Ngon ga nau nho ngon bo chien gion ngon kem dâu tươi mochi giọt nước chân gà rán giòn yaourt đậu nhành xa lach xoong tron tom ngon váy dài xào phở khô kiểu thái mi kim chi ngon Chao Hao gi ² trang trí phòng trẻ mit hap gio song ngon sốt cay lưỡi heo Vả gan ngon xao muop núm cach lam chips khoai tay đậu que làm bánh ech kho tieu mi kim chi hai san nầu trai cay lac canh dau hu ngon Lý súp ngô cua 6 món sò kem vị dâu xoài mien xao rau cu ngon nộm bưởi sinh to dau tay hanh nhan cách làm phô mai Tự làm banh chuoi pho mai