Nếu bạn muốn chế biến đồ ăn nhanh cho kịp bữa tiệc thì món này là món dễ làm và nhanh nhất đấy .Mực tẩm bột chiên vàng rụm rất bắt mắt .
Mực chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mực ống
  • 150 gram bột xù
  • 150 gram bột giòn
  • 1 cái trứng gà
  • dầu chiên
  • Tương xí muội
  • Tiêu, ớt bột, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
muc-chien-gion

Mực chiên giòn

  • Mực ống lột bỏ da, làm sạch ruột, khoét bỏ mắt.
  • Rửa mực sơ với muối loãng, rửa thật sạch, để ráo. Sau đó khứa vảy rồng, cắt mực thành miếng vuông vừa ăn.
  • Ướp mực với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, chút tiêu, ớt bột, trộn thật đều.Cho bột giòn ra tô, đập trứng gà vào, tán đều. Pha thêm 1 muỗng súp nước lọc để bột sền sệt.
  • Bột xù đổ ra đĩa. Bắc chảo dầu nóng, nhúng từng miếng mực vào hỗn hợp bột giòn, lăn qua bột xù, thả vào chảo, chiên vàng.
  • Vớt ra giấy thấm dầu. Dùng kèm tương xí muội.

Mong các bạn ngon miệng với món mực chiên giòn .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc chien gion muc chien nuoc mam muc chien toi ot muc chien xu

CÃÆu mì trộn salad Trái Cây cà tím nướng sốt gà bbq salad thịt gà Tráo Tráng Miệng thịt cuốn kẹo dừa phủ chocolate bánh nậm bề xiu mai sot ca khoai chiên bột đậu xanh cá om mẻ nộm rau muống tôm bắp cải cuộn "> Ăn vặt Trứng Món bánh măng xào địa chỉ quán lươn mứt ngày tết Trang Trí mien nau PHOe="background-color: #90DFDB" href="/index.php?q=Lý">Lý Thịt heo rán lãƒæ m kem cach lam tra sua malaysia cách làm bánh pudding hướng dẫn đan móc chảy nước miếng 碧海蓝天 bánh sữa chợ nhật bản ga xao cai xoan gỏi bắp bò cach lam canh ga kho gung cai ngong suong sao tom xao bong thien ly dau hao Trung Quốc tổ mùa lễ hội ª tôm rang mặn chiên thịt gà mien xao indonesia làm cơm chiên điểm tâm sáng trà lài Trung Thu thit hap trung va muoi thÃi công thức làm bánh yếm Nau chao Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi pasta トO Trニーa cá viên chiên trung vit lon kem tươi quế sườn hầm hạt sen Vịt PHO quần áo cũ trung chien hanh tay trái thơm túi kem chien gion doi ngôi nhà che cac loai Việt Nam khai vị cach lam cai ro sot nam mát trời canh mướp trà banh bao thit Xào bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cơm tối Chien Ngon mê đặc sản Phan Thiết rau câu hoa quả kem mam xoi cach nau pho ga cua Nữ hoàng Xôi chè vỏ cam dầu gấc nguyên chất dua canh thit bo tom xao bo Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng heo xào lá mắc mật rau răm cach bao quan qua bo mẹ nhật thit mat mức ca kho ngon bà nh gio thạch vải 2 Xuong cà ch nẠu chà o ga bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến bà nh lê bánh nếp miẠpho ga tron Ca hap Ä Ã i