Từng miếng mực vàng giòn rụm thơm mùi dừa tấm chấm với sốt chua ngọt khiến bạn ăn mãi không chán dù là món chiên. Với món mực chiên giòn với dừa khó cưỡng này, đảm bảo ông xã và các con thân yêu của bạn sẽ thích lắm đây!
Mực chiên giòn với dừa: không ngán với món chiên

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 500 gram Mực ống
  • 400 gram Dừa nạo
  • 1 bát Bột chiên giòn
  • 2 quả Trứng gà:
  • 100 gram Xà lách, rau thơm
  • Tương ớt hoặc tương thái
  • dầu chiên

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn: 1

Hướng dẫn bạn cách làm sau:

Bước thứ nhất(1):

Chọn mực còn tươi sống các con to vừa phải và đều nhau. Sau đó bạn rửa thật sạch, sau đó moi bỏ ruột, rút bỏ nanh mực và xẻ phần mắt mực để rút bỏ túi mực, tiếp tục rửa thật sạch lại một lần nữa, xong để ráo hẳn rồi khứa nhiều đường trên thân mực theo chiều dọc để khi chiên có hình rất đẹp. Tiếp theo, bạn cắt khúc thành các khoanh thành miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

Về phần dừa đã được nạo thành sợi nhỏ cho vào chảo đã được nấu nóng và đảo đều khi nào thấy dừa đã khô là được. 2 quả trứng gà đánh tan vào một các bát to sau đó cho nước lọc vào sau đó cho bột chiên giòn vào trộn thật đều tay sao cho thành hỗn hợp hòa tan. Cho từng khoanh mực vào hỗn hợp bột với trứng trên rồi lăn qua dừa.

Bước thứ ba(3):

Tiếp tục bắc chảo dầu chiên lên bếp và nấu nóng, cho mực vào chiên ngập dầu để cho mực ngon thì bạn để lửa vừa Mách nhỏ bạn: Khi chiên bất cứ món gì muốn dầu không bị đen thì bạn cho một ít khoai tây xắt nhỏ vào chiên nhé.Khi mực chín vàng bạn vớt ra, sau đó dùng khăn giấy sạch để thấm cho khô dầu.

Đã xong! bạn hãy cùng gia đình thưởng thức món ăn mới này nhé! Ăn kèm cùng tương ớt hay tương thái thì sẽ thật tuyệt. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chuối đỏel" style="background-color: #D687FB" href="/index.php?q= công thức mận dầm"> công thức mận dầm đe dọa sức khỏe trẻ Trung Lãng món sốt cà chua Cá tràu nướng lụi món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ trứng cuốn cơm thịt băm bimbim rim sườn cốt lết tao do chay Ca ri CÃƒÆ khothit nuong xa xiua> bắp cải xào chua ngọt quán ốc rẻ thịt bò hầm su hao xao long ga cach lam ca loc hap bau trang nhà Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho cach nau che nha dam Sâu ^| ³nu phụ"> món ăn từ đậu phụ gỏi dưa chuột nấm kim châm patê gan thit dan Com xao kim chi salad khoai lang đãi chàng canh bau ngon65660" href="/index.php?q=sả hấp tôm">sả hấp tôm ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào canh cải thảo nấu thịt lợn mực xào Bun cà ẩm thực Đà Nẵng nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc trang điểm giò que củ niễng xào thịt heo bằm HẠi sẠn rau mầm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cách làm b mon ca com chien toi ot ke ran vung 4 món chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm Nấu kim chi xu hướng Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bánh mì nho khô nướng sọn tam trang các cách làm giá đỗ Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên crepe cuộn đào vit kho bia ca chep kho tieu cach lam thit heo kho cu cai Tạ nấm xào bơ tỏi tự làm cupcake oreo Bánh quy nhân quả khô giòn xốp chè trôi kiểu thái bánh nếp nhân thịt áp chảo khoai lang banh cam nhan dau xanh cha nuong thom ngon trứng chiên tôm tươi mon cà xay đu đủ với sữa tươi cu sen nuong ca thu kho thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh dưa chuột thit nuong xa xiu trẠCún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Bánh đúc cơm nắm cuộn rong biển cach lam mon goi bo ³n chả tôm rán chè củ sen món cánh gà cach lam cang cua bach hoa nấm hương xôi hấp thơm SÃƒÆ chả giò ngon ốc hấp sả bò xào rau củ Cocktail Margarita Mon Ngon De Lam sò huyết cách làm mắm kho quẹt chi礙n dung cÃ Æ ri gÃ Æ sorbet dua hau tan nấu chè trôi nước nhân đỗ sinh nhật ham hạt dẻ hầm thịt gà đặc sản Cần Thơ lá n Mì xụa cá rựa thit lơn xao cay trứng nấu canh làm sinh tố bơ Quý tao do bacon cuộn bánh mì chè bột báng đậu xanh cach lam sinh to bánh socola vit sot me ga Nướng day nâu cách làm kem ngô cnah xuc xich thom ca ri ga thit heo xao khoai mon cách làm bánh mỳ mặn chà o Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mẹo vặt gia đình banh bao nhan thit ngon Giải mã khô rắn miền Tây bong bi nhoi TÃƒÆ Cá chiên bột tao phơ chiên xù huong dan lam banh ran cách làm gỏi lam muc ga nhoi hat de