Mực chiên cà ri luôn lọt top món ăn giản đơn mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon. Món ăn này về cách làm tương đối giản đơn, nguyên liệu chế biến không có gì đặc biệt nhưng món ăn vẫn mang 1 hương vị hấp dẫn, mới lạ. Mực đã vốn thơm và ngọt rùi, nhưng khi chiên cùng bột cà ri, màu sắc và hương vị càng bắt mắt hơn. Sau đây là cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần mà Naungon.com muốn trình bày!
Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món ăn ngon tuyệt mùa đông này! Cuối tuần rảnh rỗi, làm món này cho cả nhà thưởng thức hay cho ông xã nhậu thì còn gì bằng.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực chiên cà ri

  • 1 con mực
  • Nửa củ hành tây cắt ngang
  • Vài cây đậu cô ve
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt paprika

Cách làm mực chiên cà ri

  • Mực rửa thật sạch, cắt khoanh tròn cỡ 1cm.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm, đậu cô ve rửa thật sạch, nhặt bỏ 2 đầu, tước xơ 2 bên, cắt ngắn vừa ăn.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Lấy 1 túi nylon, cho vào túi 3 muỗng canh bột mỳ, 1 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh bột paprika, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột tỏi và tí tiêu.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Cho mực, hành tây, đậu cô ve vào túi, làm phồng túi và lắc nhẹ tay cho bột và các gia vị được bám đều vào mực.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Làm nóng chảo dầu trên bếp, chờ dầu sôi, cho lần lượt từng miếng mực vào chiên, rồi đến hành tây và đậu cô ve chiên cho đên khi hết. Chờ dầu ráo, gắp ra đĩa.

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

Món mực giòn giòn, thơm thơm vị cà ri sẽ rất thích hợp trong tiết trời se se lạnh. Còn gì bằng những buổi chiều cuối tuần nhâm nhi và tán gẫu cùng bạn bè, người thân bên đĩa mực thơm lừng hấp dẫn!

Cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

Trên đây là chi tiết cách làm mực chiên cà ri giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức nấu ăn ngon nữa! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Hoa chuối ghẹ rim mặn cách nấu canh cua đồng Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt màng Nước mắm gan nuong Thịt be ngó làm chả mực nấu Ăn Xa xiu cá thu doi truong xao ngon pho xao cán tro tai nau an Cach lam banh lÃƒÆ 4 salad bí đỏ món Tây canh bí nấu đậu phụ Bánh nậm Đà Nẵng ngon mắt Lâu hà thành cai xao ngon rau cu chien goi ga rau cau cach lam cha bo thịt heo kho trứng vịt trang nhã goi cung dinh gà cuộn nấm nấm linh chi thùy Món Chiên kem trà xanh trái chanh banh xeo mien tay ngon cát canh ga chien cach lam banh chuoi chien cách nấu cao lầu sup dua hau voi ga HÃi cháo óc heo cho bé bún bò Huế cach lam banh quy bánh nướng nhân dừa chất lượng sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake bánh phu thê Canh cua chảo cải thảo Dạo canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly Chin chà thit nuong Han Quoc thịt viên giòn thơm miến nấu sườn thịt heo cách kho thịt công thức snack khoai tây làm bằng lò vi ca keo canh cáy canh cai xanh nau ngheu ngon lã²ng cá rô phi xào chua ngọt mon thit heo xao su su Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô ngo ri bảo vệ cơ thể gia vị trang trí nhà bún tươi xào bò bún bim bim tìm quÃƒÆ trà atiso Sa lat món ngon cho bữa sáng lam mien tron han quoc Mực xào ngă bánh trung thu sữa trứng loáºi cá kho chua ngọt Hầm chả thịt viên thit ran xa xiu Bánh chuối nướng sốt tiêu HÃƒÆ Lan cách đồ ăn bà cà tom chien dua ngon che bot loc nhóm dau phong ngao duong canh gà củ cải Mọc cà tím sốt tỏi băm việt nam bi do nau sup nam kim cham hap xi dau Bí Quyết bánh tết com ngon món cà Cá lóc Japanese các món sườn món ăn từ thịt heo che bien ca tim nau bung ga ham