Mùa mận đang chín rộ và rất rẻ, bạn tranh thủ làm mứt mận để dành ăn dần nhé!
Mùa mận tranh thủ làm mứt mận để dành nhé! - Món ăn ngon

Mứt mận

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt mận:

- Mận hậu: 500g

- Đường mạch nha: 130g

- Chanh: 15ml nước cốt

- đường cát trắng: 90g

- Nước 90ml

Mứt mận

Mận rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Tách bỏ hạt và cắt hạt lựu phần thịt.

Mứt mận

Cho mận vào nồi, thêm nước chanh và nước vào.

Mứt mận

Đun mận đến khi gần sôi thì cho mạch nha vào, khuấy đều để mạch nha tan hoàn toàn.

Mứt mận

Tiếp tục cho đường cát vào, khuấy đều. Nấu nhỏ lửa cho hỗn hợp sôi từ từ để mận chín và thấm. Nấu đến khi thấy mứt sệt dính lại là được, bạn tắt lửa và để nguội.

Mứt mận

Sử dụng lọ sạch để cất trữ mứt. Bảo quản mứt trong ngăn mát tủ lạnh.

Vào mùa mận nên ai cũng tranh thủ chế biến những món ngon làm từ mận. Mận không những là món ngon dân dã mà cũng là một loại quả rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cùng làm mứt mận thật ngon để cất trữ và sử dụng dài dài qua mùa mận bạn nhé! Mứt mận ăn kèm bánh đặc biệt là bánh mì sẽ rất tuyệt. Vị ngọt và chua nhẹ hoà quyện cùng màu đỏ đẹp mắt rất cuốn hút đấy!

Mứt mận

Hy vọng bạn thành công với cách làm mứt mận này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm mứt mận quả mận tự làm mứt Món ăn kèm

tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu rượu vang đỏ thính giác điếc thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà