Yaourt dâu
Thành phần:
1 hũ Yaourt, 1 lát chanh, 1 muỗng cà phê sữa đặc, 4 trái dâu tây, 1 ly đá bào.
Pha chế:
Cho Yaourt vào chén, vắt nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê sữa đặc và khuấy đều. Dâu 1 trái cắt lát để trang trí, 3 trái còn lại xắt hạt lựu, cho vào chung với yaourt. Đá bào cho ra chén riêng, khi thưởng thức thì thêm vào.
Chanh dây dâu
Thành phần:
2 quả chanh dây, 3 quả dâu tây, 20ml nước đường, 1 ly đá viên.
Pha chế:
Chanh dây bổ đôi, nạo ruột đánh tan với đường. Dâu rửa thật sạch xắt lát. Cho đá viên vào ly, trút nước ép chanh dây lên, thêm dâu vào chung.
Trang trí với vỏ chanh xắt sợi
Sinh tố bơ và đu đủ
Thành phần:
100 gram bơ, 100 gram đu đủ, 20ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 trái dâu tươi, 3 lát chanh, 1 ly đá bào.
Pha chế:
Bơ nạo ruột cho vào máy xay sinh tố cùng với ½ (một phần hai) lượng sữa đặc, sữa tươi, đường, đá bào rồi xay nhuyễn. Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ cho vào máy xay cùng với phần sữa đặc, sữa tươi, đường, đá bào còn lại.
Trút sinh tố bơ ra ly để tạo thành lớp thứ nhất. Tiếp theo cho sinh tố đu đủ lên trên. Trang trí với vài lát chanh và dâu tươi. Theo Món ngonTổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)